单选题

海洋学家揭开了珊瑚礁颜色绚丽多变的秘密。原来，珊瑚虫体内负责控制色素生成的基因存在多种变异，激活的基因越多，珊瑚颜色就越明亮鲜艳。这些色素对与珊瑚共生并为之提供食物的海藻有保护作用。在日照强烈的地方，为了避免海藻被阳光杀死，珊瑚虫便会生成更多色素，珊瑚的颜色就会更鲜艳。最适合做这段文字标题的是（　　）。

A 保卫海藻

B 多彩珊瑚之谜

C 阳光与珊瑚

D 乐于奉献的珊瑚虫

解析：
文段首句引出文段的话题，即珊瑚礁颜色绚丽多彩的秘密，后文进行具体的解释说明，故文段重点谈论的是珊瑚颜色绚丽多变的秘密所在。AC两项，“保卫海藻”“阳光”均为对珊瑚礁颜色绚丽多彩的原因的解释说明，不能概括整个文段。D项，“乐于奉献”无中生有，文段强调的是珊瑚的颜色多变。因此答案选B。