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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
下列食物中,与鲜瘦肉比较,一般()中脂肪含量相对较高。
A

猪肉

B

牛肉

C

羊肉

D

鲤鱼


参考答案

参考解析
解析: 猪脖肉、鸭、肉鸡含脂肪都在40%以上;瘦猪肉类含脂肪10%左右;除了鳗鱼外,鱼贝类含脂肪大都在6%以下;新鲜蔬菜的脂肪含量都在1%以下。
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考题 下列食物中脂肪含量较高的是( )。

考题 下列食物中,与鲜瘦肉比较,一般( )中脂肪含量相对较高。

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考题 下列食物中,与鲜瘦肉比较,一般()中脂肪含量相对较高。A、猪肉B、牛肉C、羊肉D、鲤鱼

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考题 ()食物中维生素B2的含量丰富。A、奶类和豆类B、鱼、禽、瘦肉C、动物脂肪D、粗粮和杂粮

考题 单选题关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是(  )。A 猪瘦肉中的高于羊瘦肉B 猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉C 兔肉的脂肪含量也较低D 鸭和鹅的脂肪含量最低E 牛肉的脂肪含量较低,蛋白含量高

考题 单选题关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是(  )。A 猪瘦肉中的高于羊瘦肉B 猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉C 兔肉的脂肪含量也较低D 鸭和鹅的脂肪含量最低

考题 单选题动物类食物中,必需脂肪酸含量最多的()A 猪油B 肥肉C 瘦肉D 羊脂E 鱼肉

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