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问答题
依采摘的嫩度划分-适中采

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考题 茶树合理采摘主要包含（）等内容。A.标准采B.适时采C.分批多次采D.留叶采
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考题 茶叶采摘时，一般应按标准采，以下哪些是名茶的采摘标准( )。A.采单芽，一芽一、二叶初展B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶D.均可采摘
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考题 哪些是上、中档茶的采摘标准( )。A.采单芽，一芽一、二叶初展B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶D.均可采摘
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考题 以下哪些是茶叶合理采摘的内函( )。A.分批采收B.及时采收C.留叶采摘D.根据茶叶档次按标准采摘E.采净对夹叶F.采摘时老嫩混合
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考题 茶叶采摘时，应严格做到鲜叶老嫩分开，提高匀净度，以利于制品质的提高。此题为判断题(对，错)。
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考题 优质乌龙茶须采摘较为成熟的开面（）嫩梢为原料。
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考题 黄茶按照采摘的老嫩分为（）。
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考题 目前应用的鲜叶采摘方法主要有（）。A、手工采B、机械采C、冷冻方法采D、化学方法采
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考题 茶树合理采摘主要包含（）等内容。A、按标准采B、适时采C、分批多次采D、留叶采
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考题 下面（）种采茶的方法适合幼嫩的茶叶的采摘。A、直采B、双手采C、掐采
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考题 不同茶类，要有鲜叶嫩度（采摘标准）不同，一般高级龙井茶要求采（）A、嫩叶包芽或一芽一叶初展B、小开面二叶采C、一芽二三叶
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考题 高级名茶细嫩采以茶芽初萌或嫩梢开展3—4片嫩叶时为采摘标准。
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考题 打顶采摘法是一种以采养结合的采摘方法。
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考题 采摘标准细嫩采
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考题 依采摘的嫩度划分-适中采
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考题 乌龙茶秋季采摘气候干燥，鲜叶持嫩性差，以采摘（）为主。
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考题 黄茶依原料嫩度不同其产品可分为黄芽茶（）
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考题 龙井茶的品质按采摘嫩度来分，最好的是（）。A、莲心B、旗枪C、雀舌D、长大
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考题 手工采摘茶叶的方法有掐采，（）和直采三种。A、双手采B、折采C、留叶采D、分批多次采
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考题 碧螺春的采摘特点为（）。A、早、嫩、勤B、早、嫩、匀C、早、嫩、净
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考题 龙井茶采摘的三大特点是：早、嫩、勤。
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考题 茶叶采摘为何要“合理留叶采”？
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考题 依采摘的嫩度划分熟采
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考题 判断题打顶采摘法是一种以采养结合的采摘方法。A 对B 错
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考题 判断题高级名茶细嫩采以茶芽初萌或嫩梢开展3—4片嫩叶时为采摘标准。A 对B 错
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考题 问答题依采摘的嫩度划分熟采
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考题 问答题依采摘的嫩度划分-适中采
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考题 问答题采摘标准细嫩采
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