网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
名词解释题
鱼贝类提取物

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “名词解释题鱼贝类提取物” 相关考题
考题 下列食品中含氟量最高的是A、肉类B、动物内脏C、鱼D、贝类E、蛋类
查看答案
考题 影响鱼贝类鲜度微生物评定的因素有哪些?
查看答案
考题 鱼贝类提取物(名词解释) 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 鱼贝类的鲜味与生长季节有关系。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 鱼贝类提取物成分特在产卵期,前后有显着的变化。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 富含硒的食物有()A、海产鱼贝类B、瘦肉C、肝脏D、肾脏
查看答案
考题 “渔业水域”是指中华人民共和国管辖水域中（）。A、鱼、虾、蟹、贝类的产卵场、洄游通道B、鱼、虾、蟹、贝、藻类及其他水生动植物的养殖场所C、鱼、虾、蟹、贝类的索饵场、越冬场、D、以上都是
查看答案
考题 哪项食物含锌最丰富（）A、鱼贝类B、海带C、木耳D、绿色蔬菜E、米饭
查看答案
考题 纤维素主要存在于（）。A、麸皮B、水果C、蔬菜D、畜肉E、鱼、贝类
查看答案
考题 在水生食物链中，有机氯农药残留量最高的是（）A、藻类B、鱼贝类C、食鱼的鸟D、水E、浮游生物
查看答案
考题 鱼贝类的肌肉组织特点？
查看答案
考题 鱼贝类组织中的脂肪一般分为积累脂肪和组织脂肪，其主要成分为（）。
查看答案
考题 鱼贝类的死后变化过程及其特点？
查看答案
考题 鱼贝类的保鲜方法：冷却保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜、冷藏保鲜、超冷保鲜。101.鱼贝类鲜度的评定方法：（）。
查看答案
考题 论述鱼贝类在冻结和冷藏期间的变化？
查看答案
考题 鱼贝类的死后僵硬
查看答案
考题 鱼贝类的死后自溶
查看答案
考题 填空题鱼贝类死后的三个阶段（）
查看答案
考题 名词解释题鱼贝类的死后僵硬
查看答案
考题 单选题纤维素主要存在于（）。A 麸皮B 水果C 蔬菜D 畜肉E 鱼、贝类
查看答案
考题 填空题鱼贝类蛋白质的特点是（）。
查看答案
考题 问答题鱼贝类鲜度判定的主要方法和代表性指标？
查看答案
考题 填空题鱼贝类的保鲜方法：冷却保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜、冷藏保鲜、超冷保鲜。101.鱼贝类鲜度的评定方法：（）。
查看答案
考题 判断题鱼贝类提取物成分特在产卵期，前后有显著的变化。A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷