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多选题
体内蛋白质的生理功能众多，包括以下哪些方面？（　　）
A

催化

B

调节

C

保护支持

D

运输

参考答案

参考解析
解析：
蛋白质是功能性大分子。每一种蛋白质都有特定的一级结构和空间结构，因而蛋白质具有多种功能。如酶的本质是蛋白质，可以催化体内的生化反应，可以调节体内各种物质的代谢；胶原蛋白具有支持和保护作用；血红蛋白具有运输氧气的作用等。
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