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填空题
经烹调的马铃薯含有的挥发性化合物主要有:()、()、()及()化合物。

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考题 醌类化合物都具有的性质是:()A、升华性B、水溶性C、挥发性D、有色性E、发泡性

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考题 判断题葛根主含黄酮类化合物葛根素和挥发性类化合物细辛醚。()A 对B 错

考题 填空题鱼腥成分:()、()、()、挥发性羧基化合物、非羰基中性化合物。

考题 单选题VOC是指:()A 挥发性无机化学品B 挥发性有机化合物C 粘稠有机化合物D 非常油腻的化合物

考题 多选题石油中含有几万种碳氢化合物,另外还含有一些()。A含硫化合物B含硅化合物C含铁化合物D含氮化合物

考题 单选题焚烧法适用于处理何种工业废物()A 含汞化合物B 含氰化合物C 含铬化合物D 含镉化合物E 工业废渣

考题 单选题以下哪一种不属于高含碳水化合物的蔬菜()A 马铃薯B 芋C 藕D 蒜苗

考题 单选题硝酸银层析用于分离()A 含羟基的化合物B 含苯环的化合物C 含双键的化合物D 含内酯的化合物E 含羰基的化合物