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单选题
二百箱婴儿奶粉黄曲霉毒素B1含量为40mg/kg，这批奶粉应如何处理？（　　）
A

加碱处理后出售

B

加热处理后出售

C

冷冻处理后出售

D

限期尽快出售

E

禁止出售

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考题 婴儿配方奶粉主要有（ ）。A.起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉B.起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉C.起始婴儿配方奶粉、后继配方奶粉和医学配方奶粉D.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉
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考题 两百箱婴儿奶粉黄曲霉毒素B1含量为 40mg/kg，这批奶粉应如何处理A．限制尽快出售B．加热处理后出售C．冷冻处理后出售D．加碱处理后出售E．禁止出售
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考题 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A. 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.B.C.D.〈1ppbE.不得检出
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考题 卫生监督部门在对某厂奶粉进行抽查时发现，有100箱婴儿奶粉黄曲霉毒素B1含量为40mg/kg，这批奶粉应如何处理A．限期尽快出售B．加热处理后出售C．冷冻处理后出售D．加碱处理后出售E．禁止出售
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考题 检查一批花生油时发现，黄曲霉毒素B1含量为10μg/kg，对该批食品的处理是A．可食用B．不可食用C．经处理可食用D．经处理后工业用E．销毁处理
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考题 二百箱婴儿奶粉黄曲霉毒素B1含量为 40mg/kg，这批奶粉应如何处理A．限制尽快出售B．加热处理后出售C．冷冻处理后出售D．加碱处理后出售E．禁止出售
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考题 常用的婴儿配方奶粉包括__________。A.强化奶粉B.谷基奶粉C.豆基奶粉D.乳基奶粉E.脱脂奶粉
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考题 婴儿配方奶粉主要有(　　)。A.起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉 B.起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉 C.起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉 D.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉 E.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和动物性食物奶粉
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考题 检查一批花生油时发现，黄曲霉毒素B，含量为10μg/kg，对该批食品的处理是A.经处理可食用 B.不可食用 C.经处理后工业用 D.销毁处理 E.可食用
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考题 如何调整牛乳成分加工成婴儿配方奶粉？
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考题 （）又称“母乳化奶粉”。A、调制奶粉B、全脂奶粉C、脱脂奶粉D、婴儿奶粉
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考题 某乳品厂生产的婴儿奶粉中检出黄曲霉毒素M含量为15μg／L，这批奶粉的处理原则是（）A、改作成人奶粉B、制作酸奶C、制作奶酪D、改作其他婴儿代乳品E、禁止出售
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考题 卫生监督部门在对某厂奶粉进行抽查时发现，有100箱婴儿奶粉黄曲霉毒素B含量为40mg/kg，这批奶粉应如何处理（）A、限期尽快出售B、加热处理后出售C、冷冻处理后出售D、加碱处理后出售E、禁止出售
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考题 检查一批花生油时发现，黄曲霉毒素B，含量为10μg/kg，对该批食品的处理是（）A、可食用B、不可食用C、经处理可食用D、经处理后工业用E、销毁处理
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考题 婴儿对配方奶粉的需要量为20g/kg.d或150ml/kg.d。
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考题 单选题（）又称“母乳化奶粉”。A 调制奶粉B 全脂奶粉C 脱脂奶粉D 婴儿奶粉
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考题 单选题某乳品厂生产的婴儿奶粉中检出黄曲霉毒素M1含量为15μg／L，这批奶粉的处理原则是（）A 改作成人奶粉B 制作酸奶C 制作奶酪D 改作其他婴儿代乳品E 禁止出售
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考题 单选题现有一批花生米，查出黄曲霉素B1含量为30μg.kg，已超出国家规定的允许量，其中有的颗粒已明显发霉，你应如何处理（）。A 作为动物性牲畜饲料B 加碱洗晾干，再检测其黄曲霉素B1含量C 挑出霉粒，再测含量，如不超过20μg.kg可食用D 深埋土中，不能食用E 再加不含有黄曲霉素B1的花生稀释
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考题 单选题婴儿期，应该选择哪种乳类顺序喂养（　　）。A 母乳-婴儿配方奶粉-脱脂奶粉B 婴儿配方奶粉-母乳-新鲜牛奶C 婴儿配方奶粉-新鲜牛奶-母乳D 母乳-婴儿配方奶粉-全脂奶粉E 新鲜牛奶-婴儿配方奶粉-母乳
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考题 单选题婴儿配方奶粉主要有（）。A 起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉B 起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉C 起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉D 起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉
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考题 单选题婴儿配方奶粉主要有（　　）。A 起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉B 起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉C 起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉D 起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉E 起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和动物性食物奶粉
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考题 单选题检查一批花生油时发现，黄曲霉毒素B，含量为10μg/kg，对该批食品的处理是（）A 可食用B 不可食用C 经处理可食用D 经处理后工业用E 销毁处理
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考题 单选题某乳品厂生产的婴儿奶粉中检出黄曲霉毒素M含量为15μg／L，这批奶粉的处理原则是（）A 改作成人奶粉B 制作酸奶C 制作奶酪D 改作其他婴儿代乳品E 禁止出售
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考题 单选题卫生监督部门在对某厂奶粉进行抽查时发现，有100箱婴儿奶粉黄曲霉毒素B含量为40mg/kg，这批奶粉应如何处理（）A 限期尽快出售B 加热处理后出售C 冷冻处理后出售D 加碱处理后出售E 禁止出售
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