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单选题
下列微生物中不能用作微生态制剂的是（ ）。
A
沙门氏菌
B
芽孢杆菌
C
乳酸菌
D
双歧杆菌
参考答案
参考解析
解析：
微生态制剂是指利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂，在饲料工业中广泛应用的有植物乳杆菌、枯草芽抱杆菌等，在食品中广泛应用的有乳酸菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌等。
微生态制剂是指利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂，在饲料工业中广泛应用的有植物乳杆菌、枯草芽抱杆菌等，在食品中广泛应用的有乳酸菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌等。
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考题
具有减低胆固醇、抗衰老作用的肠道正常菌群是A、白假丝酵母菌、肠球菌、大肠埃希菌B、白假丝酵母菌、肠球菌、乳酸菌C、双歧杆菌、棒状杆菌、肠球菌D、双歧杆菌、乳酸菌、大肠埃希菌E、双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌
考题
下列关于微生态制剂的描述，错误的是（ ）A：地衣芽孢杆菌制剂、双歧三联活菌制剂都属于微生态制剂
B：可用于菌群失调所致的腹泻
C：活菌制剂不宜与抗菌药物同服
D：大剂量服用地衣芽孢杆菌制剂可出现便秘
E：安全性高，不会发生过敏反应
考题
下列关于微生态制剂的描述，错误的是A.地衣芽孢杆菌制剂、双歧三联活菌制剂都属于微生态制剂
B.可用于菌群失调所致的腹泻
C.活菌制剂不宜与抗菌药物同服
D.大剂量服用地衣芽孢杆菌制剂可出现便秘
E.安全性高，不会发生过敏反应
考题
单选题下列关于微生态制剂的描述，错误的是（ ）A
地衣芽孢杆菌制剂、双歧三联活菌制剂都属于微生态制剂B
可用于菌群失调所致的腹泻C
活菌制剂不宜与抗菌药物同服D
大剂量服用地衣芽孢杆菌制剂可出现便秘E
安全性高，不会发生过敏反应
考题
单选题肠道中的正常有益菌群为（ ）。A
双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌B
双歧杆菌、乳酸菌、金黄色葡萄球菌C
双歧杆菌、产气肠杆菌、肠球菌D
念珠菌、乳酸菌、肠球菌E
双歧杆菌、表皮葡萄球菌、肠球菌
考题
单选题下列微生物中，属于动物性食品主要检测的致病菌是（）A
沙门氏菌B
炭疽芽孢杆菌C
结核分支杆菌D
鼻疽杆菌E
猪丹毒杆菌
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