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填空题
同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或（）排列，天然油脂一般都是（）脂肪酸组成的三酰基甘油。
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考题
以下对三酰甘油组成的叙述正确的是( )。A.三酰甘油是由甘油和磷脂组成的
B.三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的
C.三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的
D.三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的
E.三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的
考题
关于脂肪的叙述，错误的是A.中性脂肪就是三酰甘油
B.脂肪细胞可不断地储存脂肪而使脂肪不断积累
C.人体内的脂肪主要分布在肝脏
D.三酰甘油也称脂肪
E.三酰甘油由一分子甘油和三分子脂肪酸组成
考题
以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。A、三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的B、三酰甘油是由甘油和磷脂组成的C、三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的D、三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的E、三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的
考题
胰脂酶水解三酰基甘油的位置专一性是指（）。A、它仅水解三酰基甘油的第2位置的酯键；B、它仅水解三酰基甘油的第1，3位置的酯键；C、它仅水解三酰基甘油的第1位置的酯键；D、它仅水解三酰基甘油的第3位置的酯键；
考题
单选题胰脂酶水解三酰基甘油的位置专一性是指（）。A
它仅水解三酰基甘油的第2位置的酯键；B
它仅水解三酰基甘油的第1，3位置的酯键；C
它仅水解三酰基甘油的第1位置的酯键；D
它仅水解三酰基甘油的第3位置的酯键；
考题
单选题以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。A
三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的B
三酰甘油是由甘油和磷脂组成的C
三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的D
三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的E
三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的
考题
多选题血清三酰甘油脂的临床意义是（ ）。A动脉硬化及高血脂症表现为血清三酰甘油酯增高B胰腺炎、肝胆疾病等表现为血清三酰甘油酯增高C长期饥饿或食用高脂肪食品等可造成三酰甘油酯增高D应用雌激素、甲状腺激素、避孕药可出现三酰甘油酯增高E甲状腺功能减退、肾上腺皮质激素功能减退，表现为血清三酰甘油酯减少
考题
单选题下列有关三酰甘油的叙述，哪一个不正确？（ ）A
三酰甘油是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯B
任何一个三酰甘油分子总是包含三个相同的脂酰基C
在室温下，三酰甘油可以是固体，也可以是液体D
三酰甘油可以制造肥皂E
三酰甘油在氯仿中是可溶的
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