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单选题
“食不厌精，脍不厌细”是（）菜的饮食原则。
A

谭家菜

B

孔府菜

C

随园菜

D

红楼菜

参考答案

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考题 下列词语中没有错别字的一组是（ ）。A．文身、诡谲、流金铄石、食不厌精、脍不厌细B．桥礅、碑帖、原物璧还、家有敝帚、享之千金C．简练、宽宥、犯而不较、万壑争流、千岩竞秀D．更迭、歆享、濯污扬清、明枪易躲、暗剑难防
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考题 山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地，( )三大系列各具特色，各有所长，充分体现了孔子“食不厌精，脍不厌细”的思想。A.淄博菜 B.济南菜 C.孔府菜 D.胶东菜 E.青岛菜
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考题 从“食不厌精，脍不厌细”，长于养生之道的“先圣”（）。A、孔子B、孟子C、老子D、韩非子
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考题 “食不厌精，脍不厌细”（《论语》）这句话中“脍”的正确读音是（）。A、huìB、kuàiC、guì
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考题 卢森堡的饮食是以法国菜和（）为主。A、英国菜B、中国菜C、德国菜
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考题 “食不厌精，脍不厌细”是（）菜的饮食原则。A、谭家菜B、孔府菜C、随园菜D、红楼菜
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考题 怎样理解“食不厌精，脍不厌细”这句话？
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考题 我国古代胎教在饮食方面的经验有（）。A、割不正不食B、食不厌精C、饥饱适中D、饮食清淡
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考题 “食不厌精，脍不厌细”一语出自（）A、《老子》B、《论语》C、《墨子》D、《孟子》
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考题 “食不厌精，脍不厌细”一语，见于（）一书的“乡党”篇中。
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考题 “食不厌精，脍不厌细”是（）的高度概括。 A、孔子食道B、孟子思想C、本味主张D、烹调工艺
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考题 “食不厌精，脍不厌细”是《论语》一书中记录的（）所说的话。
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考题 随着人们生活水平的提高，饮食观念的转变，“食不厌精、脍不厌细”的饮食已成为现代人的一种（）。A、基本要求B、生活时尚C、生活标准D、最低生活标准
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考题 食不厌精，脍不厌细
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考题 1.下列人物中，提出“食不厌精，脍不厌细”这一饮食理论的是（）A、伊尹B、墨子C、孔子D、韩非子
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考题 下列人物中提出了“食不厌精，脍不厌细”这一饮食理论的是（）。A、伊尹B、墨子C、孔子D、庄子
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考题 单选题1.下列人物中，提出“食不厌精，脍不厌细”这一饮食理论的是（）A 伊尹B 墨子C 孔子D 韩非子
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考题 判断题谭宗浚十分讲究“食不厌精、脍不厌细”的饮食原则，对后世的饮食观产生了极其重要的影响。（　　）A 对B 错
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考题 单选题卢森堡的饮食是以法国菜和（）为主。A 英国菜B 中国菜C 德国菜
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考题 多选题我国古代胎教在饮食方面的经验有（）。A割不正不食B食不厌精C饥饱适中D饮食清淡
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考题 判断题《随园食单》的作者袁枚十分讲究“食不厌精、脍不厌细”的饮食原则，对后世的饮食观产生了极其重要的影响。A 对B 错
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考题 单选题孔子以下哪个观点强调饮食应遵循时令？（　　）A “欲而不贪”B “食不厌精，脍不厌细”C “食无求饱”D “不时，不食”
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考题 单选题下列人物中提出了“食不厌精，脍不厌细”这一饮食理论的是（）。A 伊尹B 墨子C 孔子D 庄子
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考题 单选题“食不厌精，脍不厌细”是（　　）的饮食原则。A 谭家菜B 孔府菜C 随园菜D 红楼菜
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考题 单选题“食不厌精，脍不厌细”（《论语》）这句话中“脍”的正确读音是（）。A huìB kuàiC guì
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考题 单选题从“食不厌精，脍不厌细”，长于养生之道的“先圣”（）。A 孔子B 孟子C 老子D 韩非子
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考题 单选题孔子以下哪个观点是强调饮食应遵循时令？（　　）A “欲而不贪”B “食不厌精，脍不厌细”C “食无求饱”D “不时，不食”
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