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多选题
如今苗家五色饭已改为三色饭，分别取色于（　　）。
A

红葵

B

红豆

C

菠菜

D

黄姜

E

三角枫

参考答案

参考解析
解析：
五色饭是海南省苗族制作的一种极富民族特色的饭，在农历“三月三”民间节庆之时制作，有红、黄、蓝、白、黑五色，皆用独特植物汗液作为天然色素拌在米中，并放进特制的木蒸笼中蒸成。如今苗家五色饭已改为三色饭，有红、黄、黑三色，分别取色于新鲜植物红葵、黄姜和三角枫。
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