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名词解释题
视黄醇当量

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考题 根据下列选项,回答 80~81 题:《中国药典临床用药须知》中规定( )A.0.3ug视黄醇当量B.0.5ug视黄醇当量C.0.7m酣l—a生育酚当量D.0.8mgdl—a生育酚当量E.0.9mgdl--a生育酚当量第 80 题 IU维生素A( )

考题 食物中总视黄醇当量等于A.1/2视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)B.1/6视黄醇(ug)+β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)C.视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)D.视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/6其他维生素A原(ug)E.1/2视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/6其他维生素A原(ug)

考题 根据以下资料,回答 148~150 题:经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310μg,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg,能量为2600kcal。第 148 题 营养素密度为( )

考题 视黄醇当量是指( )

考题 某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE营养素(视黄醇)密度为 A.4.375 B.2.285 C.0.228 D.0.023 E.0.4375

考题 某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgREINQ值为 A.0.130 B.1.302 C.0.767 D.7.675 E.0.077

考题 其含量用生育酚当量(RE)表示的是()其含量用视黄醇当量(RE)表示的是()A维生素EB维生素DC维生素CD维生素BE维生素A

考题 某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgREINQ值为()A、0.130B、1.302C、0.767D、7.675E、0.077

考题 视黄醇当量

考题 经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。能量密度为()。A、5.308×10B、0.2219C、0.3077D、0.5373E、4.506

考题 食品中的维生素A为什么要用视黄醇当量表示?

考题 根据国际标准,1μg视黄醇当量相当于β-胡萝卜素()。A、0.6μgB、6μgC、0.167μgD、1.67μgE、60μg

考题 1μg视黄醇当量相当于多少β—胡萝卜素的活性?

考题 营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。

考题 1μg视黄醇当量相当于()β-胡萝卜素。A、2μgB、4μgC、6μgD、8μg

考题 问答题1μg视黄醇当量相当于多少β—胡萝卜素的活性?

考题 单选题某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE,该食物的: 营养素(视黄醇)密度为()。A 4.375B 2.285C 0.228D 0.023E 0.4375

考题 单选题膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是()A 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084B 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167C 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D 膳食或食物中总视黄醇当量((μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084E 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

考题 判断题营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。A 对B 错

考题 多选题下列对视黄醇当量表述正确的有()。A视黄醇当量是指包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性物质所相当的视黄醇量B1IU维生素A等于0.3micro;g的视黄醇当量C1micro;g的β-胡萝卜素相当于1.67micro;g的视黄醇当量D1micro;g的β-胡萝卜素相当于1.67micro;g的维生素AE1micro;g的β-胡萝卜素相当于0.167micro;g的视黄醇当量

考题 问答题食品中的维生素A为什么要用视黄醇当量表示?

考题 单选题膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确?(  )A 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084B 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084C 膳食或食物中总视黄醇当量(ttgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(tLg)×0.167E 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

考题 单选题膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)的计算,正确的算法是()。A 视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/12B 视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6C 视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/6D 视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×1/12E 视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/12+其他维生素A原(μg)×1/6

考题 单选题1μg视黄醇当量相当于()β-胡萝卜素。A 2μgB 4μgC 6μgD 8μg

考题 单选题某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE能量密度为()A 0.057B 0.57C 5.7D 1.75E 17.5

考题 单选题经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。营养素密度为()A 5.373×10-3 B 0.2219 C 0.3875 D 0.5373

考题 单选题膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是()。A 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084B 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167C 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084E 膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167