单选题

中国咏花诗词的历史认识价值和艺术审美价值是不容忽视的。它通过人们对花卉的审美态度和欣赏情调，曲折地反映了人的种种处境和对生活的理解。我们在阅读鉴赏咏花诗词的同时，考虑历代诗人、词人的不同的创作心态以及与之相适应的艺术境界，是很有趣味的，这对我们的鉴赏活动也颇有益。根据这段文字．“趣味”是指（）。

A 人们阅读鉴赏咏花诗词是一种饶有兴趣的事

B 人们阅读鉴赏咏花诗词了解了古人的花卉栽培情况

C 人们阅读鉴赏咏花诗词时产生的艺术审美情趣

D 咏花诗词本身所具有的艺术审美价值

解析： 由该段文字可知，“趣味”是指“我们在阅读鉴赏咏花诗词的同时，……与之相适应的艺术境界”。由此判断，A项过于简单、笼统，B项对“趣味”的内涵解释太狭隘，D项则弄错了对象，不应是咏花诗词。故本题答案选C。