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单选题
应用生物技术获得的色素是（）
A

胭脂红

B

甜菜红

C

辣椒红素

D

新红

E

红曲米

参考答案

参考解析
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考题 应用生物技术获得的色素是A、胭脂红B、甜菜红C、辣椒红素D、新红E、红曲米
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考题 以下说法正确的有A、传统生物技术与现在生物技术没有差别B、传统生物技术是应用酿造发酵，配育新种等传统的方法来生产有用物质的技术C、现代生物技术一般是利用"细胞与分子"层次的微观手段进行操作的D、生物工程是生物技术的统称E、生物技术一般包括基因工程（含蛋白质工程）、细胞工程、发酵工程和酶工程
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考题 简述生物技术在制药领域的应用
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考题 应用生物技术获得的色素是A.红曲米 B.辣椒红素 C.甜菜红 D.胭脂红 E.新红
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考题 生物技术最早应用的领域是医药行业。
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考题 农业生物技术是生物技术中应用最广泛，最直接，最具现实意义的领域。（）
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考题 应用通过人工诱变获得的弱毒株或者是筛选的自然减弱的天然弱毒株或丧失毒力的无毒株所制成的疫苗是（）。A、灭活疫苗B、活疫苗C、亚单位疫苗D、分子生物技术疫苗
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考题 生物技术在制药中有哪些应用？
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考题 植物生物技术有哪些应用？
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考题 论述生物技术在人类健康方面有哪些应用?
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考题 生物技术的应用包括哪些领域？
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考题 举例说明酶在生物技术领域的应用。
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考题 DNA重组是酶在生物技术上的成功应用，请简述DNA重组的步骤？
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考题 食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。A、细胞工程B、酶工程C、基因工程D、蛋白质工程
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考题 （）是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.A、微生物学B、食品生物技术C、生物技术D、绿色食品
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考题 食品生物技术主要包含那些内容，生物技术在整个食品工业中有哪些5个方面的应用？
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考题 论述生物技术与其他学科的关系以及生物技术应用在哪些方面?
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考题 论述生物技术在农业上有哪些方面的应用?
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考题 简述现代生物技术的主要应用领域？
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考题 食品检测中生物技术有哪些应用？
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考题 填空题利用生物技术所获得的生物细胞进行培养的新型发酵，称为生物技术的（）。
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考题 问答题简述生物技术的分类和应用。
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考题 问答题简述生物技术在食品生产中的应用概况.
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考题 单选题食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。A 细胞工程B 酶工程C 基因工程D 蛋白质工程
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考题 问答题简述现代生物技术的主要应用领域？
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考题 判断题生物技术最早应用的领域是医药行业。A 对B 错
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考题 单选题（）是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.A 微生物学B 食品生物技术C 生物技术D 绿色食品
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