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多选题
关于液态乳的卫生指标说法错误的是()。
A

原料乳在乳品厂贮存超过36h,其细菌总数不得超过200000cfu/mL

B

原料乳细菌总数不得超过200000cfu/mL

C

巴氏杀菌乳细菌总数不得超过30000cfu/mL

D

超高温和保持灭菌乳在30℃下培养15d细菌总数不得超过20cfu/mL


参考答案

参考解析
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