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判断题
物理消毒灭菌时，含水量高，蛋白质凝固所需要的温度低。
A

对

B

错

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考题 物理消毒灭菌时，含水量高，蛋白质凝固所需要的温度低。
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考题 70％～75％乙醇的消毒灭菌机制是使蛋白质变性和凝固。
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考题 填空题物理消毒灭菌法是利用_____________或_____________等物理作用，使微生物的蛋白质及酶变性凝固。
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考题 填空题物理消毒灭菌法是利用（）或（）等物理作用，使微生物的蛋白质及（）变性或（），以达到消毒灭菌的作用。
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考题 填空题物理消毒灭菌法，是利用（）和（）等物理作用，使微生物的蛋白质及酶变性凝固，以达到灭菌的目的。
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考题 单选题关于化学消毒灭菌，错误的是（）A 抑制微生物生长B 凝固菌体蛋白质C 破坏细菌细胞壁D 可口服消毒E 影响细菌代谢
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考题 单选题关于湿热灭菌和干热灭菌两种方法的比较，错误的说法是：（）A 湿热灭菌较干热灭菌消毒效果更好，使用也较普遍B 使用湿热灭菌时，蛋白质在含水多时容易变性，易于凝固C 使用湿热灭菌时，蒸汽具有潜热，当蒸汽与被灭菌的物品接触时，可凝结成水而放出潜热，使温度迅速升高，加强灭菌效果D 干热灭菌比湿热灭菌穿透力强，传导快
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考题 填空题物理消毒灭菌法，是利用（）、（）等物理作用，使微生物的蛋白质及酶变性凝固，以达到灭菌的目的。
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考题 判断题物理消毒灭菌法是利用热力或光照等物理作用，使微生物的蛋白质及酶变性或凝固，以达到灭菌目的。A 对B 错
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考题 判断题70％～75％乙醇的消毒灭菌机制是使蛋白质变性和凝固。A 对B 错
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