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问答题
试述烟叶烘烤增香的关键技术?

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考题 烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。此题为判断题(对,错)。

考题 简述上部烟叶的烘烤特性?

考题 烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。

考题 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。A对B错

考题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。A对B错

考题 烘烤的定色期若烟叶水分小时,烘烤特性好的烟叶,湿球温度控制在()的水平。

考题 烟叶烘烤特性

考题 简述烟叶烘烤的基本原理?

考题 简述几种难于烘烤的烟叶以及其烘烤注意关键点

考题 烟叶烘烤时,变黄期的烘烤温度是55-60℃。

考题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。

考题 简述烟叶烘烤过程中湿球温度对烟叶烘烤的意义

考题 试述烟叶烘烤增香的关键技术?

考题 烘烤环境温、湿度对烟叶香吃味的影响:()。

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考题 试述烟叶烘烤过程中主要化学成分的变化及其与烟叶质量的关系?

考题 简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的状态

考题 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。

考题 烟叶烘烤()结束,主脉干燥。

考题 烟叶烘烤特性的主要影响因素?

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