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问答题
简述灰分测定和水分测定过程中的恒重操作的异同点?并简述水分测定过程中如何进行恒重操作?

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考题 水分测定的主要设备是干燥箱;水分测定的温度是:();水分测定的计算公式是(),测水分时,恒重是指前后两次质量之差不超过()。

考题 直接干燥法测定食品中的水分的方法是A、在常压下,温度90~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量B、在常压下,温度95~105℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量C、在常压下,温度85~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量D、在常压下,温度90~105℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量E、在常压下,温度95~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量

考题 糕点水分测定时应将样品置于()干燥箱内进行干燥恒重A.80±5℃B.90±5℃C.100±5℃D.105±5℃

考题 在恒重操作中如果干燥后反而增重了这时一般将()作为最后恒重重量如何处理水分测定中干燥到恒重的标准A.增重前一次称量的结果B.必须重新实验C.前一次和此次的平均值D.随便选择一次

考题 105℃恒质法测定水分,其中恒重指的是前后两次质量差不超过()g。

考题 测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过A.4mg B.1mg C.2mg D.10mg E.5mg

考题 聚丙烯挥发酚是在105°C,试样烘干至恒重,除去水分及()后,测定试样减少的质量。

考题 水分测定时,水分是否完全蒸发,可以根据()来判定。A、是否已恒重B、看样品是否干燥透C、干燥时间D、与标准值比较

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考题 简述105℃恒质法测定水分的原理?

考题 简述焦炭水分测定的操作程序。

考题 某燃煤电厂采用两步法测定煤的全水分,当破碎到粒度小于13mm时,在接近50℃温度下干燥至恒重,测定其外在水分Mf=9.5%;当破碎到粒度小于6mm时,测定其内在水分Minh=1.5%,求该煤样的全水分Mt。

考题 测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过()。A、4mgB、1mgC、2mgD、10mgE、5mg

考题 饲料中初水分的测定温度为(),水分的测定温度为()℃。饲料中灰分的测定是将饲料样品置于()高温炉中燃烧至恒重。

考题 水分测定试验中,铁矿石恒重检测时间间隔为()分钟,无烟煤的为()分钟。

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考题 牛乳水分测定时,达到恒重的两次质量差小于5mg。

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考题 在粮油食品水分测定的恒重取得过程中,后次重量大于前次,可能吗?为什么?技术上怎样处理?怎样避免这种情况的发生?

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考题 水分测定时,水分是否排除完全,可以根据()来进行判定。A、经验B、专家规定的时间C、样品是否已达到恒重D、烘干后样品的颜色

考题 单选题水分测定时,水分是否排除完全,可以根据()来进行判定。A 经验B 专家规定的时间C 样品是否已达到恒重D 烘干后样品的颜色

考题 填空题测定水分时,称量恒重是指一份样品连续两次称量之差不超过()

考题 判断题索氏提取时,脂肪的恒重与水分测定时样品恒重方法不同:应于90~9l℃干燥,直至恒重。A 对B 错

考题 单选题固体废物样品的水分测定,对于无机物样品于()下干燥,恒重至±0.1g,测定水分含量。()A 600CB 800CC 1000CD 1050C

考题 判断题牛乳水分测定时,达到恒重的两次质量差小于5mg。A 对B 错

考题 单选题测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过()。A 4mgB 1mgC 2mgD 10mgE 5mg

考题 问答题简述灰分测定和水分测定过程中的恒重操作的异同点?并简述水分测定过程中如何进行恒重操作?