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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
对鸡蛋黄的正确描述是()
A

鸡蛋黄比较难以消化

B

鸡蛋黄含有婴幼儿需要的其他各种营养素

C

鸡蛋黄含有丰富的碘

D

鸡蛋黄添加不方便


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是( )。A.鸡蛋黄中磷脂占30%~33%B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C.鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%D.鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%

考题 物理膨松面坯是用具有胶体性质的鸡蛋黄作介质。() 此题为判断题(对,错)。

考题 ()是动物性蛋白质的主要来源之一。A.鸡蛋黄B.杂粮C.水果D.谷类

考题 以下食物中脂肪含量最低的是A.猪后臀肉B.鸡蛋黄C.核桃D.带鱼E.鸡翅

考题 对土壤的定义描述正确的是()。

考题 鸡蛋黄当中虽然有胆固醇,但也含有多种有益健康的成分,包括叶黄素。()

考题 鸡蛋用于上浆时,主要是鸡蛋黄起作用。()

考题 下列哪种食物胆固醇含量最高()A、鸡蛋黄B、鸭蛋C、鱿鱼D、猪油

考题 下列食物中铁的吸收率最高的是()A、牛奶B、鸡蛋黄C、鸡肉D、蔬菜E、黑豆

考题 以下食物中胆固醇含量最高的是()A、肥猪肉B、鸡蛋黄C、鸭蛋黄D、猪脑

考题 对鸡蛋黄的不正确描述是()A、鸡蛋黄比较难以消化B、鸡蛋黄含有丰富的铁C、鸡蛋黄含有婴幼儿需要的其他各种营养素D、鸡蛋黄添加方便

考题 对鸡蛋黄的正确描述是()A、鸡蛋黄比较难以消化B、鸡蛋黄含有婴幼儿需要的其他各种营养素C、鸡蛋黄含有丰富的碘D、鸡蛋黄添加不方便

考题 巴黎黄油的辅料中有鸡蛋黄。

考题 调制酥糊的原料是:鸡蛋黄40%、米粉20%、面粉20%、水15%、油5%。

考题 我们在制作鞑靼牛扒的辅料有()A、鸡蛋清B、鸡蛋少司C、煮鸡蛋黄D、生鸡蛋黄

考题 健脑的理想食物是磷脂,鸡蛋黄中含量比较多。

考题 属于酸性食品的有()。A、海带B、香蕉C、猪肉D、鸡蛋黄

考题 下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。A、鸡蛋黄中磷脂占30%~33%B、蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C、鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%D、鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%E、鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类

考题 下列食品中,含胆固醇高的食品是()。A、水果B、鸡蛋黄C、蔬菜D、蛋白

考题 多选题属于酸性食品的有()。A海带B香蕉C猪肉D鸡蛋黄

考题 单选题下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是(  )。A 鸡蛋黄中磷脂占30%~33%B 蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C 鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%D 鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%E 鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类

考题 单选题以下食物中脂肪含量最低的是()A 猪后臀肉B 鸡蛋黄C 核桃D 带鱼E 鸡翅

考题 单选题以下食物中胆固醇含量最高的是()A 肥猪肉B 鸡蛋黄C 鸭蛋黄D 猪脑

考题 单选题胆固醇含量最高的是 ( )A 鸡蛋黄B 鸭蛋黄C 鸡蛋清D 鹅蛋黄

考题 单选题下列食物中铁的吸收率最高的是()。A 牛奶B 鸡蛋黄C 鸡肉D 蔬菜E 黑豆

考题 判断题健脑的理想食物是磷脂,鸡蛋黄中含量比较多。A 对B 错

考题 单选题饮食中含铁最少的是(  )。A 牛奶B 瘦肉C 香菇D 紫菜E 鸡蛋黄