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单选题
以下哪种酶抑制细菌的繁殖（）
A
对氨基苯甲酸
B
对氨基苯乙酸
C
对氨基苯磺酸
D
对氨基苯酚
参考答案
参考解析
解析：
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考题
β-内酰胺类抗生素的作用机制是A.抑制环氧合酶，阻止前列腺素的生物合成B.抑制细菌细胞壁粘肽合成酶的活性，阻止细胞壁的合成C.抑制二氢叶酸合成酶D.抑制β-内酰胺酶E.干扰细菌的生长繁殖而抗菌
考题
关于抗菌药的作用机制，叙述正确的是A、喹诺酮类抑制细菌DNA回旋酶，使DNA复制受阻、降解，导致细菌死亡B、甲氧苄啶也可妨碍细菌体内的叶酸代谢，使细菌生长繁殖受抑制C、大环内酯类可抑制移位酶，使蛋白质合成受抑制D、氯霉素和林可霉素抑制肽酰基转移酶，从而使蛋白质合成受抑制E、青霉素作用于细胞膜上的青霉素结合蛋白，致胞壁缺损而丧失屏障作用
考题
磺胺类药物的作用机制为( )。
A、通过抑制细菌DNA旋转酶，阻断DNA的复制，产生杀菌作用B、抑制真菌细胞膜上麦角固醇的生物合成C、用于50S亚核糖体亚基单位，阻断转肽作用和mRNA位移，从而抑制细菌蛋白质合成D、与对氨基苯甲酸竞争二氢叶酸合成酶，抑制二氢叶酸的合成，抑制细菌繁殖
考题
β-内酰胺类抗生素的作用机制是A.抑制环氧合酶，阻止前列腺素的生物合成
B.抑制细菌细胞壁黏肽合成酶的活性，阻止细胞壁黏肽的合成
C.抑制二氢叶酸合成酶
D.抑制β-内酰胺酶
E.干扰细菌的生长繁殖而抗菌
考题
单选题冷冻保藏食品的原理主要是低温可以（ ）。A
抑制食品中微生物生长繁殖B
破坏食品中的酶C
降低食品中水分含量D
杀灭食品中大部分细菌E
灭活细菌活性酶
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