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单选题
下面菌株具有嗜盐性质的（）。
A

副溶血性弧菌

B

沙门氏菌

C

志贺氏菌

D

大肠杆菌

参考答案

参考解析
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考题 下列细菌，具有嗜盐性的是()。A.变形杆菌B.沙门菌C.葡萄球菌D.副溶血性弧菌
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考题 下面有关细菌菌株的说法错误的是()。A、同一菌种不同来源的细菌称该菌的不同菌株B、同一菌种不同来源的细菌的性状必须完全相同C、具有某种细菌典型特征的菌株称为该菌的标准菌株D、细菌的分类、鉴定和命名时都以标准菌株为依据E、标准菌株也可作为质量控制的标准
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考题 压力蒸汽灭菌生物监测指示菌株为A、耐热的嗜热脂肪杆菌芽孢B、耐热的嗜热脂肪杆菌C、耐热的嗜热脂肪杆菌D、枯草杆菌芽孢E、短小杆菌芽孢
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考题 下列关于副溶血性弧菌的叙述，错误的是：A、该菌的一个显著特点是嗜盐B、引起食物中毒主要经海产品或盐腌食品传播C、预防措施是食物应加热后食用D、可通过神奈川试验判断菌株的致病性E、该菌感染仅致食物中毒
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考题 下列细菌，具有嗜盐性的是（ ）。
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考题 下列哪些不是维生素C所具有的性质？（）A在乙醚、氯仿中溶解B具还原性C分子中有两个手性碳原子D在酸性溶液中成盐E具有糖的性质
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考题 下面菌株具有嗜盐性质的（）。A、副溶血性弧菌B、沙门氏菌C、志贺氏菌D、大肠杆菌
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考题 嗜盐植物
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考题 无机盐具有（）以及不能（）等性质。起着维持人体（）和正常（）的作用。
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考题 在面点制作中，具有双重作用的（），既可用来调味，也可改善面团的性质。A、糖和油B、盐和海盐C、糖和盐D、盐和糖
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考题 蛋白质具有析盐、变性和颜色反应的性质。
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考题 副溶血型弧菌生物学特性（）A、嗜盐B、嗜酸C、嗜碱D、物偏嗜
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考题 海水中的微生物具有的特点是：（）A、嗜酸B、嗜碱C、嗜热D、嗜盐
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考题 下面不属于古细菌的原核微生物是（）A、产甲烷菌B、硫酸盐还原菌C、反硝化细菌D、极端嗜盐菌
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考题 各种菌株的最适生长温度：嗜冷菌18℃；嗜中温菌24℃；嗜热菌55℃；嗜高温菌85℃。
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考题 判断题各种菌株的最适生长温度：嗜冷菌18℃；嗜中温菌24℃；嗜热菌55℃；嗜高温菌85℃。A 对B 错
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考题 单选题嗜盐杆菌属于嗜盐球菌属，多见于（　　）。A B C D E
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考题 单选题下面哪种细菌是引起食品腐败变质的主要菌属，能分解食品中的各种成分，并使食品产生各种色素（）。A 假单胞菌属B 微球菌属和葡萄球菌属C 弧菌属和黄杆菌属D 嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属
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考题 单选题用于TCBS平板的阳性质控菌株（　　）。A B C D E
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考题 单选题按照古菌的生活习性和生理特性，古菌可分三类，下面哪一项不是三大类之一（）A 产甲烷菌B 嗜热嗜算菌C 嗜热嗜碱菌D 极端嗜盐菌
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考题 单选题用于厌氧血平板的阳性质控菌株（　　）。A B C D E
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考题 单选题压力蒸汽灭菌生物监测指示菌株为（）。A 耐热的嗜热脂肪杆菌芽孢B 耐热的嗜热脂肪杆菌C 耐热的嗜热脂肪杆菌D 枯草杆菌芽孢E 短小杆菌芽孢
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考题 判断题蛋白质具有析盐、变性和颜色反应的性质。A 对B 错
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考题 单选题用于中国蓝平板的阳性质控菌株（　　）。A B C D E
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考题 单选题下面有关细菌菌株的说法错误的是（　　）。A 同一菌种不同来源的细菌称该菌的不同菌株B 同一菌种不同来源的细菌的性状必须完全相同C 具有某种细菌典型特征的菌株称为该菌的标准菌株D 细菌的分类、鉴定和命名时都以标准菌株为依据E 标准菌株也可作为质量控制的标准
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考题 单选题用予厌氧血平板的阳性质控菌株（　　）。A B C D E
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考题 单选题下面不是原核生物的有（）.A 立克次氏体，支原体衣原体B 放线菌，螺旋体，蓝细菌C 产甲烷，嗜热嗜酸菌，极端嗜盐菌D 蓝藻，酵母菌，轮虫
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