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单选题
除外哪项，均是高温环境人群对营养的要求？（　　）
A

能量摄入增加

B

适当补充钠、钾

C

提高脂肪摄入量

D

蛋白质质优量足

E

水溶性维生素需要量增加

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考题 与流感嗜血杆菌有关的是（）A、革兰阴性杆菌B、初次培养需要5%～10%的CO环境C、营养要求很高D、生长需要Ⅹ、Ⅴ因子E、以上均是
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考题 除哪项外均是社区人群的特征（）A、人口增长趋势B、人为环境C、人口的健康状况D、社区人群的教育状况E、人口流动率
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考题 单选题除外哪项，均是文化因素借以影响人群健康的途径？（　　）A 影响人群生活环境B 干扰人们的心理过程和精神生活C 支配人群行为生活方式D 影响人群劳动条件E 影响人群的安定感
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考题 单选题下列中除外哪项，均是健康相关行为的环境影响因素？（　　）A 家庭与教育B 大众传播C 环境污染D 经济发展E 法规、制度、风俗、道德、宗教、社会思潮等
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考题 单选题除外哪项，均是儿童期发育的特点？（　　）A 大约10年B 易发生外阴阴道炎C 加强营养D 生殖器官发育也最快E 身体智力发展最快的时期
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考题 判断题营养、水分、运动、环境等均是影响皮肤健康的可控因素A 对B 错
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考题 问答题请论述如何设计高温环境下人群营养保健方案？
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考题 单选题高温环境人群的营养重点是在其膳食摄取中应增加（）A 动物性食物B 谷类食物C 水和矿物质D 蛋白质和脂肪E 脂肪和维生素
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考题 单选题除外哪项，均属于环境污染特异性损害的是？（　　）A 致癌作用B 致敏作用C 致畸作用D 急性中毒E 降低人群免疫力
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考题 单选题高温环境人群对营养的要求，不包括（）A 能量摄入增加B 蛋白质质优量足C 提高脂肪摄入量D 适当补充钠、钾E 水溶性维生素需要量增加
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