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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
下列属于满族传统食品的有(  )。
A

打糕

B

泡菜

C

冷面

D

黏豆包


参考答案

参考解析
解析:
黏豆包是满族人的传统食品,有着几百年的历史,是东北风味名点之一。朝鲜族的传统风味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖制成。冷面是在荞麦面中加淀粉、水,和匀成面条,煮熟后用凉水冷却,加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成。泡菜是将大白菜浸泡几天,漂净,用辣椒等作料拌好,放进大缸密封制成。
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考题 朝鲜族招待客人的特制食品主要有()。A.石锅拌饭 B.冷面 C.打糕 D.松饼 E.炒饭

考题 属于满族独特名吃的有()A冷面B驴打滚C打糕D萨其玛E糍粑

考题 喜欢冷面、打糕、松饼并喜欢以汤、酱、泡菜为副食的民族是()。A、赫哲族B、朝鲜族C、白族D、满族

考题 朝鲜族喜食干饭、打糕、冷面。

考题 下列属于朝鲜族传统菜肴的是()A、冷面B、狗肉火锅C、泡菜D、生拌鲜鱼片

考题 下列属于满族传统点心的是()A、萨其马B、玉米面C、小窝头D、打糕

考题 朝鲜族的传统特色食品有()。A、打糕B、乳扇C、团馓D、竹筒饭E、冷面

考题 朝鲜族人喜爱的食物有冷面、打糕、泡菜、明太鱼和狗肉。

考题 朝鲜族的传统饮食有()。A、打糕B、冷面C、大酱汤D、琵琶肉E、油香

考题 单选题( )著名的传统风味食品是打糕。A 藏族B 满族C 朝鲜族D 蒙古族

考题 多选题属于满族独特名吃的有()A冷面B驴打滚C打糕D萨其玛E糍粑

考题 多选题满族最具特色的食品是(  )。A黏豆包B秀斯C萨其玛D冷面

考题 多选题朝鲜族的传统特色食品有(  )。A打糕B乳扇C团馓D竹筒饭E冷面

考题 单选题下列选项中,按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是( )。A 萨其马、打糕、手扒肉、油香B 油香、打糕、手扒肉、萨其马C 手扒肉、打糕、萨其马、油香D 打糕、手扒肉、油香、萨其马

考题 单选题下列选项中,属于维吾尔族传统食品的是(  )。A 萨其马B 馕C 打糕D 糯米

考题 多选题朝鲜族的传统饮食有()。A打糕B冷面C大酱汤D琵琶肉E油香

考题 多选题下列属于满族传统食品的有(  )。A打糕B泡菜C冷面D黏豆包

考题 单选题喜欢冷面、打糕、松饼并喜欢以汤、酱、泡菜为副食的民族是()。A 赫哲族B 朝鲜族C 白族D 满族

考题 单选题满族最具特色的食品是(  )。A 黏豆包B 秀斯C 萨其玛D 冷面

考题 单选题按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是(  )。A 萨其马、打糕、手扒肉、油香B 油香、打糕、手扒肉、萨其马C 手扒肉、打糕、萨其马、油香D 打糕、手扒肉、油香、萨其马

考题 单选题逢年过节有吃“黏火勺”、饺子、蒸黏豆包习俗的是(  )。A 满族B 蒙古族C 朝鲜族D 秽族

考题 多选题(  )属于满族传统食品。A“波罗叶”饽饽B八宝粥C萨其玛D打糕

考题 多选题朝鲜族招待客人的特制食品主要有( )。A石锅拌饭B冷面C打糕D松饼E炒饭

考题 单选题属于满族传统食品的有(  )。A 打糕B 泡菜C 冷面D 黏豆包

考题 单选题朝鲜族著名的传统风味食品是( )。A 豆面糕B 打糕C 排骨年糕D 马蹄糕