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下列有关食品安全正确的是()

  • A、在猪肉中加入大量的牛肉膏(一种添加剂),让猪肉有牛肉的口感
  • B、用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后,将白色粉条染色成绿粉条(俗称番薯粉)
  • C、炒菜中加入适量的加碘盐,预防地方性甲状腺肿大
  • D、将地沟油和潲水油回收用来炒菜,以达到变废为宝、节约资源的目的

参考答案

更多 “下列有关食品安全正确的是()A、在猪肉中加入大量的牛肉膏(一种添加剂),让猪肉有牛肉的口感B、用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后,将白色粉条染色成绿粉条(俗称番薯粉)C、炒菜中加入适量的加碘盐,预防地方性甲状腺肿大D、将地沟油和潲水油回收用来炒菜,以达到变废为宝、节约资源的目的” 相关考题
考题 有关食品安全国家标准评审委员会的组成,以下说法不正确的是?A.食品安全国家标准审评委员会应有医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家参加B.食品安全国家标准审评委员会应有国务院有关部门的代表参加C.食品安全国家标准审评委员会应有消费者协会的代表参加D.食品安全国家标准审评委员会应有有关食品生产企业代表参加

考题 根据《食品安全法》的规定,关于食品安全事故调查,下列说法不正确的是?()A.食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关情况B.食品安全事故调查部门有权要求有关单位和个人提供相关资料和样品,有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供,不得拒绝C.食品安全事故调查部门有权要求有关单位和个人提供相关资料和样品,有关单位和个人除了涉及商业秘密以外不得拒绝D.任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理

考题 《食品安全法》对社会安全宣传教育和舆论监督规定,正确的是() A、各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育B、新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传C、新闻媒体对食品安全违法行为进行舆论监督D、新闻媒体有关食品安全的宣传报道应当真实、公正

考题 下列有关食品安全标准制定的说法正确的是:( )A.食品安全标准中应当包括食品中的食品添加剂的品种和用量以及食品的营养成分要求B.食品安全标准可能由省级地方卫生行政部门组织制定,也可能由企业制定C.食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准D.制定食品安全国家标准规划及其实施计划,应当公开征求意见

考题 关子国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?A.食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象B.食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施C.通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评倍D.食品安全风险监测信忠是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据

考题 任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为,依法向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。此说法( )。A、正确B、错误

考题 检索有关食品安全标准的课题,检索式应该是()。 A、食品安全or标准B、食品安全and标准C、食品安全with标准D、食品安全not标准

考题 制定食品安全标准包括()。A.与食品销量有关的质量要求B.与食品安全有关的质量要求C.与食品销量有关的设计要求D.与食品安全有关的设计要求

考题 下列有关食品安全标准的规定中正确的是()。A.食品安全标准的制定与药品安全制定可采用一个标准 B.没有食品安全国家标准的可以定制食品安全地方标准 C.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定公布 D.食品安全标准属于保密内容不得向外泄露 E.没有国家标准或地方标准应当制定企业标准在本企业内部使用

考题 下列有关食品安全标准的规定中正确的是A.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布 B.没有国家标准或地方标准的,应当制定企业标准,在本企业内部使用 C.没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准 D.食品安全标准的制定与药品的安全制定可采用一个标准 E.食品安全标准属于保密内容,不得向外泄露

考题 某省发现有大米被镉污染的情况,立即部署各地成立联合执法组,彻查市场中的大米及米制品。对此,下列哪些说法是正确的?A、大米、米制品的质量安全管理须以《食品安全法》为依据B、应依照《食品安全法》有关规定公布大米、米制品安全有关信息C、县有关部门进入某米粉加工厂检查时,该厂不得以商业秘密为由予以拒绝D、虽已构成重大食品安全事故,但影响仅限于该省,可由省卫生行政部门公布有关食品安全信息

考题 根据《食品安全法》的规定,对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果,下列说法正确的是?()A、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验B、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,可以作为行政处罚的依据C、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,应当作为行政处罚的依据D、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据

考题 重大食品安全事故按照食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围进行分级,下列说法正确的是()A、特别重大食品安全事故(Ⅰ级)B、重度食品安全事故(Ⅱ级)C、中度食品安全事故(Ⅲ级)D、轻度食品安全事故(Ⅳ级)

考题 发生食品安全事故后,下列做法正确的是()A、任何单位和个人不得隐瞒、谎报、缓报事故信息B、任何单位和个人不得隐匿、伪造、毁灭有关证据C、发生食品安全事故的单位应立即采取措施,防止事故扩大D、有关单位可拒绝提供相关资料和样品

考题 下列有关食品安全标准制定的说法正确的是:()A、食品安全标准中应当包括食品中的食品添加剂的品种和用量以及食品的营养成分要求B、食品安全标准可能由省级地方卫生行政部门组织制定,也可能由企业制定C、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准D、制定食品安全国家标准规划及其实施计划,应当公开征求意见

考题 下列关于食品安全标准的说法中,不正确的是:()A、制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨B、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,允许制定其他的食品强制性标准C、食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布D、有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的,应当与食品安全国家标准相一致

考题 与食品安全管理体系有关的人员均能进行有关食品安全信息的外部沟通

考题 食品安全管理体系认证的依据是()。A、食品安全体系标准B、食品安全法C、有关的法律、法规D、A+C

考题 下列关于食品安全概念的理解不正确的是()。A、食品安全是个综合概念B、食品安全是个法律概念C、食品安全也就是食品卫生D、食品安全包括食物量的安全和食物质的安全两个方面

考题 根据《食品安全法》关于事故单位对其违法行为所应承担的法律责任的规定,下列选项正确的是?()A、发生食品安全事故后未进行处置、报告的,由有关主管部门责令改正,给予警告B、发生食品安全事故后隐匿、伪造有关证据的,责令停产停业,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款C、发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得,并处十万元以上五十万元以下罚款D、发生食品安全事故后毁灭有关证据,造成严重后果的,吊销许可证

考题 根据《食品安全法》的规定,关于食品安全事故调查,下列说法不正确的是?()A、食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关情况B、食品安全事故调查部门有权要求有关单位和个人提供相关资料和样品,有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供,不得拒绝C、食品安全事故调查部门有权要求有关单位和个人提供相关资料和样品,有关单位和个人除了涉及商业秘密以外不得拒绝D、任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理

考题 关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?( )A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据

考题 单选题下列有关食品安全标准的表述,不正确的是:()A 食品安全标准是强制执行的标准B 食品安全标准内容不包括与食品安全有关的质量要求C 制定、修订食品安全标准应当以食品安全风险评估结果为科学依据D 食品安全标准的审查还应当参照国际标准,并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见

考题 多选题下列关于食品安全事故的处理说法正确的是(  )。A发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大B县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同有关部门进行调查处理C发生重大食品安全事故的,县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构,启动应急预案,依照有关规定进行处置D发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查E调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况

考题 多选题下列有关食品安全等信息由国务院卫生行政部门统一公布的是(  )。A国家食品安全总体情况B食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息C一般食品安全事故及其处理信息D重大食品安全事故及其处理信息E其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息

考题 单选题食品安全管理体系认证的依据是()。A 食品安全体系标准B 食品安全法C 有关的法律、法规D A+C

考题 单选题检索有关食品安全标准的课题,检索式应该是()。A 食品安全with标准B 食品安全or标准C 食品安全not标准D 食品安全and标准

考题 多选题某省发现有大米被镉污染的情况,立即部署各地成立联合执法组,彻查市场中的大米及米制品。对此,下列哪些说法是正确的?(  )[2013年真题]A大米、米制品的质量安全管理须以《食品安全法》为依据B应依照《食品安全法》有关规定公布大米、米制品安全有关信息C县有关部门进入某米粉加工厂检查时,该厂不得以商业秘密为由予以拒绝D虽已构成重大食品安全事故,但影响仅限于该省,可由省卫生行政部门公布有关食品安全信息