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下述关于蛋白质作用学说的描述,哪项是错误的()

  • A、直接作用于蛋白质结构
  • B、作用部位在蛋白质表面的疏水区
  • C、作用部位在蛋白质内部的疏水区
  • D、作用部位是蛋白质的氨基酸残基
  • E、作用于周围脂质影响蛋白质功能

参考答案

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