考题
在湖北省范围内，少数民族文化最具特色的是（）。A.苗族
B.侗族
C.土家族
D.蒙古族
考题
地域（）是地方美食的根植土壤。A、文化B、发展C、历史D、特色
考题
花甜粑是哪个民族的特色美食（）A、藏族B、土家族C、景颇族D、维吾尔族
考题
乡村农家乐饭菜应具有浓郁的（），家庭装饰体现农家风味。A、地方特色B、家庭风味C、文化特色D、民族特色
考题
固原的回族地方小吃十分有特色，带有强烈的地方风味，你能说出五中以上的特色小吃吗？
考题
秦代青铜器中（）和（）是最具有浓厚地方艺术特色的品种。
考题
烟熏腊肉是（）最有特色的风味菜。A、苗族B、白族C、黎族D、土家族
考题
哪个民族的特色食品是以昆虫为主要原料制作的风味菜肴？（）A、阿昌族B、土家族C、傣族D、毛南族
考题
闽菜主要由（）三路不同风味的地方菜组合而成，其风味特色是：淡雅、鲜嫩、和醇、隽永。A、福州B、蒲仙C、闽南D、闽西
考题
剪纸在湘西主要分布在哪些地方？什么地方最具特色？
考题
在江苏省运会志愿者之家的设计特色中最具地方特色的元素是（）。
考题
风味餐饮企业的经营内容可分为风味菜系，风味菜肴和（）。A、特色饮品B、单一菜肴C、招牌菜D、地方或民族风味小吃
考题
最具苗家民族风情的地方特色美食是（）A、酸汤鱼B、老鸭汤C、酸肉D、竹筒饭
考题
京菜融合了壮、蒙、满、回民族的烹饪技艺，吸收了全国主要地方风味，尤其是山东风味，形成了自己的特色。
考题
安阳的风味小吃特别丰富，其中有三不沾、粉浆饭、道口烧鸡、滑县老庙牛肉、内黄灌肠等特色美食。
考题
问答题固原的回族地方小吃十分有特色，带有强烈的地方风味，你能说出五中以上的特色小吃吗？
考题
单选题地域（）是地方美食的根植土壤。A
文化B
发展C
历史D
特色
考题
多选题烟熏腊肉是最有特色的（ ）风味菜。A苗族B白族C黎族D土家族
考题
多选题吊脚楼是（ ）最具特色的建筑，楼上一般作“姑娘楼”。A傣族B黎族C苗族D土家族
考题
单选题最具苗家民族风情的地方特色美食是（）A
酸汤鱼B
老鸭汤C
酸肉D
竹筒饭
考题
单选题哪个民族的特色食品是以昆虫为主要原料制作的风味菜肴？（）A
阿昌族B
土家族C
傣族D
毛南族
考题
单选题最具土家族风味特色的地方美食是（）A
鲊广椒B
油茶汤C
凤头姜D
莼菜汤
