考题
乳液聚合中可以使聚合速率增加的方法是使乳化剂用量（）。A、增加B、减少C、稳定不变D、不一定
考题
乳液聚合中，乳化剂的作用之一是（）A、加快反应B、减慢反应C、利于传热D、分散单体
考题
苯乙烯和丁二烯乳液聚合到恒速阶段，要降低聚合物的分子量，可补充加入（）.A、单体B、引发剂C、乳化剂D、水
考题
（）功能的食品添加剂，在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。A、 着色剂B、 防腐剂C、 增稠剂D、 乳化剂
考题
乳液聚合中乳化剂增加聚合速率（）A、增加B、减少C、不变
考题
乳液聚合中乳化剂量增加，胶乳颗粒大小（）A、增加B、降低C、不变
考题
乳液聚合中，乳化剂用量越多，反应产物分子量（）A、越大B、越小C、不变D、变均匀
考题
面粉如因储存太久筋性受损，在做面包时可酌量在配方内（）A、增加盐的用量B、减少糖的用量C、使用脱脂奶粉D、增加乳化剂
考题
乳液聚合的最简单的配方主要由下列哪些部分组成（）A、单体B、水C、水溶性引发剂D、水溶性乳化剂E、分散剂
考题
乳化剂是进行乳液聚合的重要组分，乳化剂在乳液聚合中起到乳化、稳定和增溶的作用。
考题
乳液聚合影响因素有单体、（）和（）、其他助剂的（）和用量等配方问题；以及（）、搅拌强度、（）、停留时间分布（连续法）等操作条件。
考题
乳液聚合中，产品粒径与乳化剂浓度有关，下列说法中正确的是（）A、乳化剂浓度增大，产品粒径减小B、乳化剂浓度增大，产品粒径增大C、产品粒径与乳化剂浓度无关
考题
乳液聚合中，单体和乳化剂处在（）、（）和（）三相中。
考题
填空题乙酸乙烯酯乳液聚合的机理与一般乳液聚合相同。采用（）为引发剂，最常用的乳化剂是（）。
考题
判断题典型的乳液聚合，配方中使用的乳化剂用量要大于其临界胶束浓度。A
对B
错
考题
填空题乳液聚合中，单体和乳化剂处在（）、（）和（）三相中。
考题
填空题乳液聚合影响因素有单体、（）和（）、其他助剂的（）和用量等配方问题；以及（）、搅拌强度、（）、停留时间分布（连续法）等操作条件。
考题
填空题乳液聚合的配方是（）、（）、（）、（）
考题
判断题乳化剂是进行乳液聚合的重要组分，乳化剂在乳液聚合中起到乳化、稳定和增溶的作用。A
对B
错
考题
单选题乳液聚合中，产品粒径与乳化剂浓度有关，下列说法中正确的是（）A
乳化剂浓度增大，产品粒径减小B
乳化剂浓度增大，产品粒径增大C
产品粒径与乳化剂浓度无关
考题
问答题乳液聚合中乳化剂的分类并举例说明，简述不同乳化剂的稳定性作用原理。
考题
问答题自由基乳液聚合中乳化剂的分类并举例说明，并简述不同乳化剂的稳定性作用原理。
考题
多选题乳液聚合的最简单的配方主要由下列哪些部分组成（）A单体B水C水溶性引发剂D水溶性乳化剂E分散剂
考题
单选题乳液聚合，在反应体系中，需要加入（）助剂。A
分散剂B
乳化剂C
悬浮剂
