考题
一顿内容完整的西式正餐,一般有半个小时的时间足矣。()
此题为判断题(对，错)。
考题
史学概论的内容是由哪几个板块构成？其主要内容有哪些？
考题
西式正餐服务中，菜点服务到桌的时间应不超过（）的时间。A、10分钟B、8分钟C、15分钟D、20分钟
考题
西式正餐服务中的及时清桌指的是宾客就餐离开餐桌后，服务员应在（）之内完成清桌，并做到重新摆台。A、8分钟B、6分钟C、5分钟D、4分钟
考题
酒店电子商务系统有哪几部分构成？每部分有哪些内容？
考题
传统西式花束与现代花束有何主要的分别？（）A、传统西式花束的包装方式较简约B、传统西式花束的花材数量较多C、传统西式花束的颜色较淡雅D、传统西式花束的造型较立体
考题
一场西式正式宴会如果有餐前鸡尾酒，正餐的时间至少应比请柬上规定的时间晚1个小时；若不招待鸡尾酒，晚30分钟就可以。
考题
西餐厅是指以（）为主要经营内容的餐厅，体现档次的如扒房、意大利餐厅等。A、西式正餐B、西式自助C、西式早餐D、西餐风味
考题
西式宴会的正餐时间通常在（）A、18点至20点B、19点至多21点出C、20点至多22点D、20点至23点
考题
医学论文的主体部分由哪些内容构成？常用的投稿信息来源有哪些？
考题
西式火腿加工工艺流程如何，比较关键的工序有哪些？
考题
单选题在西式正餐服务中，当宾客步入餐厅就座后，服务员应在（）之内前来接待宾客，为宾客点菜。A
5分钟B
3分钟C
2分钟D
1分钟
考题
问答题简述西式煤与平头炉连惆炉的构成及其特点？
考题
单选题西餐厅是指以（）为主要经营内容的餐厅，体现档次的如扒房、意大利餐厅等。A
西式正餐B
西式自助C
西式早餐D
西餐风味