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大蒜中的含硫化合物多达30种，其中生物活性最强的为（）。

  • A、前列腺素
  • B、二烯丙基一硫化物
  • C、二烯丙基二硫化物
  • D、二烯丙基三硫化物

参考答案

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考题 石油中非烃化合物主要包括()化合物。 A.含硫、含氮、含氢B.含硫、含氮、含氧C.含硫、含氮、含碳D.含硫、含氢、含氧
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考题 大蒜除含有硫醚化合物外，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、脂类、微量元素及钙、磷等，具有多种生物活性，可增进食欲，促进胃液分泌，对防治高血脂、高血压、高血糖有益。研究发现大蒜素可抑制致癌物质亚硝胺在胃内的合成，进一步分析还发现大蒜含有丰富的硒和锗，是预防肿瘤的重要成分。不属于本段文字所反映出的信息的是（ ）。A．大蒜具有多种生物活性B．大蒜对于各类胃病具有较好的防治作用C．大蒜中具有预防肿瘤的有益成分D．大蒜对防治高血脂、高血压、高血糖有益
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考题 下列含碘酪氨酸衍生物中哪种生物活性最强A.TB.γTC.TD.MITE.DIT
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考题 不含硫元素的化合物为A.焯菜素B.黑芥子苷C.大蒜新素D.三七素E.大蒜辣素
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考题 下列非烃含硫化合物的对设备的腐蚀性最强的是（）A、硫醇B、硫醚C、噻吩D、二硫化合物
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考题 下列有机含硫化合物在加氢脱硫反应中，反应活性最高的是（）A、硫醇B、二硫化物C、硫醚D、噻吩类
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考题 石油中的含硫化合物按性质可分为活性硫化物和非活性硫化物，下面属于非活性硫化物的是（）A、硫B、硫化氢C、硫醇D、硫醚
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考题 大蒜中可以轻易破坏细菌的生物膜，使得大蒜抗食物中毒比抗生素效力高100倍的成分是：（）A、烯丙基硫B、大蒜辣素C、蒜氨酸
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考题 维生素E又叫生育酚，其中α-生育酚生物活性最强。（　）
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考题 生物碱是存在于生物体（主要为植物）中的一类含氮的碱性有机化合物，无显著的生物活性。
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考题 不含硫元素的化合物是（）A、大蒜新素B、藻菜素C、大蒜辣素D、黑芥子苷E、三七素
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考题 下列含碘酪氨酸衍生物中哪种生物活性最强（）A、T4B、γT3C、T3D、MITE、DIT
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考题 含硫化合物的加氢反应活性与（）密切相关。A、分子结构B、分子量C、密度D、含硫量
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考题 原油中含硫化合物按性质可分为活性硫与非活性硫。活性硫主要包括（）、（）
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考题 大蒜含蒜氨酸、大蒜辣素和大蒜新素。其中（）和（）是大蒜中主要的抗菌成分。
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考题 （）是自然界中存在的一类对心脏有显著生物活性的甾体苷类化合物。（）是自然界中一类含氮有机化合物，大多数具有氮杂环的结构，呈碱性并具有较强的生物活性。
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考题 组成挥发油的主要成分是（）A、脂肪族化合物B、芳香族化合物C、单萜、倍半萜及其含氧衍生物D、某些含硫和含氮的化合物E、三萜类化合物
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考题 维生素C有（）种光学异构体，其中以（）的生物活性最强。
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考题 目前发现的人体内清除自由基最强的生物活性物质是金属硫蛋白。
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考题 在下列含硫化合物中，腐蚀性最强的是（）。A、硫化氢B、硫醚C、杂环硫化物D、脂肪族硫化物
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考题 活性污泥增长曲线中（）期微生物的代谢活性最强。
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考题 主要来源于动物性食品的生物活性成分是（）A、莱菔硫烷B、褪黑素C、槲皮素D、葛根素E、大蒜素
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考题 单选题在下列含硫化合物中，腐蚀性最强的是（）。A 硫化氢B 硫醚C 杂环硫化物D 脂肪族硫化物
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考题 填空题有机金属化合物的基本特点是其中含（）键；金属原子簇化合物的共同特点是其中含（）键；而生物体中复杂的生物配合物中却常含（）或（）。
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考题 填空题维生素C有（）种光学异构体，其中以（）的生物活性最强。
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考题 判断题生物碱是存在于生物体（主要为植物）中的一类含氮的碱性有机化合物，无显著的生物活性。A 对B 错
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