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题目内容 (请给出正确答案)
下列具有碱性的成分是

A.醌类
B.有机酸类
C.生物碱类
D.三萜皂苷类
E.鞣质类

参考答案

参考解析
解析:生物碱类化合物大多具有碱性,有机酸类化合物多具有酸性,三萜皂苷类化合物具有表面活性剂的性质,而鞣质类化合物的分子量较大,但水溶性较好,因此,科学选择研究方法,对中药化学成分研究非常重要。
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