考题
下列食品中含脂肪比例最高的是()A.橄榄油B.肥猪肉C.羊肉D.牛肉
考题
高尿酸血症患者鼓励食用的食物是()
A、动物内脏B、果糖饮料C、蔬菜和鸡蛋D、海鲜类食品E、牛肉、羊肉、猪肉
考题
未开启的罐头及真空包装的袋装食品,如果外包装发生鼓胀现象,还是可以继续食用。()
此题为判断题(对，错)。
考题
下列肉类食品中含氟量最高的是A．牛肉B．羊肉C．猪肉D．牛肝E．牛奶
考题
人常因食用“米猪肉”而感染猪肉绦虫病，“米猪肉”其实是（ ）。A．含活六钩蚴的猪肉B．含活囊尾蚴的猪肉C．含绦虫妊娠节片的猪肉D．含绦虫虫卵的猪肉E．含绦虫成虫的猪肉
考题
猪肉馅占12%、牛肉馅占18%、马铃薯占70%混合而成的罐头食品
考题
密封塑料袋装婴儿均化食品，净重500克（成分含量：可见小块牛肉30%，胡萝卜65%，其他配料5%）
考题
商品归类题
密封塑料袋装婴儿均化食品，成分含量：30％牛肉(可见小肉块)、65％胡萝卜、5％其他配料；净重500g(2002年)( )
考题
香料烟的含青度A类、B类和K类分别为（）A≤5%、≤10%、≤20%B≤10%、≤15%、≤20%C≤5%、≤15%、≤20%D≤5%、≤10%、≤15%
考题
哪些食品不能与茄子一起吃？（）A、辣椒B、牛肉C、螃蟹D、猪肉
考题
印度教徒禁止食用（）A、猪肉B、牛肉C、羊肉D、狗肉
考题
囊尾蚴病的主要传播途径为（）。A、生食含猪带绦虫的猪肉感染B、生食含活囊尾蚴的猪肉感染C、生食含活囊尾蚴的牛肉感染D、吞食猪带绦虫卵感染E、猪带绦虫幼虫经皮肤进入体内感染
考题
下列食品中，符合国家卫生标准，能让我们放心食用的是（）。A、蛋白含量少的“空壳”奶粉B、含“瘦肉精”的猪肉C、“染色”的玉米馒头D、环保的绿色食品
考题
下列畜类食品中，脂肪含量由高到低排列正确的是（）A、羊肉、猪肉、牛肉B、猪肉、牛肉、羊肉C、牛肉、羊肉、猪肉D、羊肉、牛肉、猪肉
考题
含铁量最少的食物是（）A、蛋黄B、猪肝C、牛乳D、猪肉E、牛肉
考题
下列食品在冻藏的过程中最容易冻结的食品是（）A、猪肉B、牛肉C、鸡肉D、鱼肉
考题
花粉：蜜蜂：蜂蜜( )A、轮胎：橡胶：塑料B、沙粒：蚌：珍珠C、猪肉：牛肉：羊肉D、燕子：鸟：鸟巢
考题
用煮熟的猪肉(占10%)、鱼肉(占40%)、牛肉(占10%)、蔬菜(占40%)及调味汁混合在一起制成的配制食品，罐头装
考题
含猪肉15%，鱿鱼丝18%，甜玉米22%，萝卜45%的罐头食品
考题
经精细均化制成的供婴幼儿食用的食品，虾仁占l0%、猪肉占20%、马铃薯占70%，400克/瓶
考题
单选题印度教徒禁止食用（）A
猪肉B
牛肉C
羊肉D
狗肉
考题
单选题下列哪些属于碱性食品的是（）。A
猪肉B
牛肉C
鲤鱼D
大豆
考题
单选题下列畜类食品中，脂肪含量由高到低排列正确的是（）A
羊肉、猪肉、牛肉B
猪肉、牛肉、羊肉C
牛肉、羊肉、猪肉D
羊肉、牛肉、猪肉
考题
单选题在试验期间下列哪种食物可以食用？（ ）A
猪肉B
牛肉C
羊肉D
猪肝E
鸡蛋
考题
单选题囊尾蚴病的主要传播途径为（）。A
生食含猪带绦虫的猪肉感染B
生食含活囊尾蚴的猪肉感染C
生食含活囊尾蚴的牛肉感染D
吞食猪带绦虫卵感染E
猪带绦虫幼虫经皮肤进入体内感染
考题
判断题与牛肉、羊肉相比，猪肉含的脂肪较多。（）A
对B
错
