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下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养

A:沙保弱培养基
B:马铃薯葡萄糖琼脂
C:尿素琼脂
D:咖啡酸培养基
E:玉米粉聚山梨酯-80琼脂

参考答案

参考解析
解析：考点：真菌的微生物检验。解析：酵母型菌落如新型隐珠菌能产生脲酶，可分解尿素琼脂培养基的尿素形成NH3和CO2，使培养基pH升高，培养基由黄色变为粉红色。
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考题 下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养基为A、沙保弱培养基B、马铃薯葡萄糖琼脂C、尿素琼脂D、咖啡酸培养基E、玉米粉聚山梨酯-80琼脂
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考题 关于真菌鉴定技术，叙述错误的是A、脲酶试验有助于鉴定隐球菌属和假丝酵母菌属B、糖(醇)类发酵试验有助于假丝酵母菌属的菌种鉴定C、同化碳源试验是鉴定酵母菌种类的主要依据D、同化氮源试验有助于隐球菌属、红酵母属、假丝酵母菌属的鉴定E、显色培养基可用于假丝酵母菌属的快速鉴定
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考题 以高糖培养酵母菌,其培养基类型为A、加富培养基B、选择培养基C、鉴别培养基D、普通培养基E、以上都错
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考题 念珠菌又称为()。 A、酵母菌B、类酵母菌C、霉菌D、假丝酵母菌
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考题 向培养基中加入水果汁培养酵母菌，此培养基属（）A、基础培养基B、加富培养基C、选择培养基D、鉴别培养基
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考题 食品中霉菌和酵母菌计数的培养条件是28℃±1℃培养5d
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考题 关于酵母菌的叙述，正确的是（）A、酵母菌代谢类型为异养、兼性厌氧B、酵母菌主要繁殖方式为孢子生殖C、酵母菌只在酒精发酵中发挥作用D、酵母菌在含青霉素的培养基中不能生存
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考题 关于酵母菌的叙述，不正确的是（）A、酵母菌是单细胞真核生物B、酵母菌可以进行出芽生殖，也可以进行孢子生殖C、酵母菌的同化作用方式是自养型D、酵母菌可以进行有氧呼吸，也可无氧呼吸
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考题 真菌中发现的两类群生物是（）A、病毒和酵母菌B、酵母菌和霉菌C、霉菌和细菌D、细菌和原生动物
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考题 用什么方法鉴别死活酵母菌？
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考题 真菌界中发现的两个类群生物是（）。A、病毒和酵母菌B、酵母菌和霉菌C、霉菌和细菌D、细菌和原生动物
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考题 培养酵母菌的温度常选（）°C。
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考题 以高糖培养酵母菌，其培养基类型为（）A、抑制培养基B、选择培养基C、鉴别培养基D、普通培养基
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考题 以高糖培养酵母菌，其培养基类型为（）A、加富培养基B、选择培养基C、鉴别培养基D、普通培养基
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考题 下列关于酵母菌的叙述中错误的是（）A、酵母菌只能进行无氧呼吸B、在有氧环境中可以进行有氧呼吸C、在缺氧环境中可以进行无氧呼吸D、酵母菌是单细胞生物
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考题 果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是（）A、葡萄糖被合成了淀粉B、酵母菌细胞失水C、改变了培养液的pHD、酵母菌发生了变异
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考题 单选题下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养基为（）.A 沙保弱培养基B 马铃薯葡萄糖琼脂C 尿素琼脂D 咖啡酸培养基E 玉米粉聚山梨酯-80琼脂
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考题 单选题利用高糖培养基培养酵母菌属于（）A 普通培养基B 选择培养基C 加富培养基D 鉴别培养基
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考题 单选题真菌和酵母菌计数培养温度是（　　）。A B C D E
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考题 单选题以高糖培养酵母菌，其培养基类型为（）A 加富培养基B 选择培养基C 鉴别培养基D 普通培养基
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考题 单选题以高糖培养酵母菌，其培养基类型为（）A 抑制培养基B 选择培养基C 鉴别培养基D 普通培养基
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考题 单选题肉汤培养基用来培养（）。A 酵母菌B 霉菌C 细菌D 酵母菌和霉菌
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考题 多选题关于真菌鉴定技术，叙述错误的是A脲酶试验有助于鉴定隐球菌属和假丝酵母菌属B糖(醇)类发酵试验有助于假丝酵母菌属的菌种鉴定C同化碳源试验是鉴定酵母菌种类的主要依据D同化氮源试验有助于隐球菌属、红酵母属、假丝酵母菌属的鉴定E显色培养基可用于假丝酵母菌属的快速鉴定
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