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题目内容
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单选题
下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）
A
控制总能量
B
限制脂肪总摄日量
C
每日豆类摄入>50g
D
胆固醇摄入量<300mg
E
三类脂肪酸比例1∶1∶1
参考答案
参考解析
解析：
胆固醇摄入量<200mg。
更多 “单选题下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）A 控制总能量B 限制脂肪总摄日量C 每日豆类摄入50gD 胆固醇摄入量300mgE 三类脂肪酸比例1∶1∶1” 相关考题
考题
对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者，其膳食原则错误的是A、限制总能量摄入B、脂肪摄入以占总能量20%～25%为宜C、胆固醇摄入量应少于300mg/dD、饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%E、反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%
考题
关于心脏康复营养处方的总原则说法有误的是()
A.合理的膳食能量控制体重B.减少脂肪总量及饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量C.限制多糖的摄入量D.供给适量的矿物质及维生素E.纠正患者不良生活方式和饮食结构
考题
中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。
A、膳食脂肪供能比为20％～30％B、ω-6：ω-3=4～6：1C、DHA和亚油酸D、胆固醇的摄入量小于300mg／dE、饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10％
考题
大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是A、控制总脂肪的摄入量B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量C、限制饱和脂肪酸的摄入量D、限制胆固醇的摄入量E、限制磷脂的摄入量
考题
有关膳食脂肪对血脂水平的影响，不正确的说法是( )。A.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25％
B.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用
C.豆类蛋白有降低血胆固醇的作用
D.多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康
E.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
考题
大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是A.控制总脂肪的摄入量
B.限制饱和脂肪酸的摄入量
C.限制磷脂的摄入量
D.适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量
E.限制胆固醇的摄入量
考题
下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。A、控制能量，降低体重B、控制碳水化合物摄入，不必限制胆固醇摄入C、限制胆固醇摄入量＜300mg/dD、限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜200mg/dE、适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入
考题
下列心血管疾病的预防性营养措施错误的是（）A、平衡膳食，合理营养B、限制热能，控制体重C、限制食盐摄入量，每日低于6g为宜D、膳食胆固醇摄入量每日400mg左右为宜E、P/S比值在1～2之间为宜
考题
有关膳食脂肪对血脂水平的影响，正确的说法（）。A、饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用B、不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用C、多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康D、防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25％E、豆类蛋白有降低血胆固醇的作用
考题
下列说法中，错误的是（）A、脂肪摄入量与动脉粥样硬化成正相关；B、富含饱和脂肪酸的油脂能降低血清总胆固醇；C、膳食纤维的摄入量与冠心病的发病率和死亡率成负相关；D、膳食能量过高，易发冠心病；E、动物性蛋白比植物性蛋白更容易升高胆固醇。
考题
单选题大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是（）A
控制总脂肪的摄入量B
适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量C
限制饱和脂肪酸的摄入量D
限制胆固醇的摄入量E
限制磷脂的摄入量
考题
单选题有关膳食脂肪对血脂水平的影响，不正确的说法是（）。A
饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用B
不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用C
多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康D
防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25％E
豆类蛋白有降低血胆固醇的作用
考题
单选题下列心血管疾病的预防性营养措施错误的是（）A
平衡膳食，合理营养B
限制热能，控制体重C
限制食盐摄入量，每日低于6g为宜D
膳食胆固醇摄入量每日400mg左右为宜E
P/S比值在1～2之间为宜
考题
单选题对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者，其膳食原则错误的是（）A
限制总能量摄入B
脂肪摄入以占总能量20%～25%为宜C
胆固醇摄入量应少于300mg/dD
饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%E
反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%
考题
单选题下列说法中，错误的是（）A
脂肪摄入量与动脉粥样硬化成正相关；B
富含饱和脂肪酸的油脂能降低血清总胆固醇；C
膳食纤维的摄入量与冠心病的发病率和死亡率成负相关；D
膳食能量过高，易发冠心病；E
动物性蛋白比植物性蛋白更容易升高胆固醇。
考题
单选题下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。A
控制能量，降低体重B
控制碳水化合物摄入，不必限制胆固醇摄入C
限制胆固醇摄入量＜300mg/dD
限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜200mg/dE
适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入
考题
单选题符合高脂血症患者饮食治疗的是（ ）。A
每日脂肪摄人量＜30%总热量B
饱和脂肪酸占每日总摄入量的8%～10%C
每日胆固醇摄入量＜300mgD
内源性高甘油三酯血症应限制总热量及糖类E
以上均是
考题
多选题中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括（）。A膳食脂肪供能比为20％～30％Bω-6：ω-3=4～6：1CDHA和亚油酸D胆固醇的摄入量小于300mg／dE饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10％
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