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单选题
在日常生活中,处理好剩菜剩饭是很重要的,以下说法哪些是正确的()
A

剩菜剩饭应放置在通风、阴凉和干燥的地方

B

把剩菜剩饭放在冰箱中,可以保存很存时间

C

剩下的凉拌菜应立即放入冰箱冷藏,下次拿出后即可直接食用

D

早上起来用热水拌一下剩饭,就可直接食用


参考答案

参考解析
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考题 判断题外出就餐,点多了吃不完时,若将剩菜剩饭打包回家是很丢脸的事情。A 对B 错

考题 判断题剩菜剩饭属于厨房垃圾。A 对B 错

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考题 单选题餐车、食堂给旅客、职工吃剩菜剩饭;剩菜、剩饭未按规定处理,属于()问题。A 红线B A1C A2D B

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