考题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为凋萎、变黄、干筋三个阶段，即"三段式"烘烤工艺。此题为判断题(对，错)。
考题
我国最早烤房火炉型式是（）。A.立式火炉B.蜂窝煤炉C.燃油炉D.卧式火炉
考题
目前生产上使用的蜂窝煤炉形式多种多样。此题为判断题(对，错)。
考题
烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。此题为判断题(对，错)。
考题
烟叶复烤是烟叶初烤后( )的过程。A.再次干燥B.再次烘烤C.降低水分D.干燥去湿
考题
热风循环烤房可以是立式火炉．也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）．增加烟叶问隙风速．减小烤房上下层间温湿度差．A立武火炉B蜂窝煤炉C风机和空气循环系统D风机和回风管等
考题
烟叶采收的基本技术原则是：一看烟叶，二看品种，三看烤房。A对B错
考题
烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。A对B错
考题
热风循环烤房可以是立式火炉，也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）增加烟叶间隙风速，减少烤烟上下层温湿度差A干湿球温度计B风机和空气循环系统C立式火炉D蜂窝煤炉
考题
烤片机干燥区烘烤温度过高，易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降，出现潮红、烤红、枯焦现象。A对B错
考题
同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶，失水快，变黄慢的烟叶易（）。A烤红B挂灰C烤糟D烤青
考题
烘烤中，烟叶变黄过度，易导致烟叶（）。A挂灰，光泽灰暗，烤糟B挂灰，烤青，烤红C蒸片，烤青，烤红D烤青，蒸片，光泽灰暗
考题
烟叶在烘烤中，若点火后（），易导致底棚烟叶烤青。A升温过快B升温过慢C湿度过大D排湿不够
考题
简述生产中使用蜂窝煤炉烤房对烟叶烘烤的积极意义
考题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为凋萎、变黄、干筋三个阶段，即“三段式”烘烤工艺。
考题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为（）三个阶段，即“三段式”烘烤工艺。A、凋萎、定色、干筋B、凋萎、变黄、干筋C、变黄、定色、干筋D、变黄、定色、干燥
考题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段，即“三段式”烘烤工艺。
考题
蒸汽压力大于0.8MP时，蒸汽压力不稳定对烤片机烘烤烟叶影响不大。
考题
烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。
考题
烟叶复烤是烟叶初烤后（）的过程A、再次干燥B、再次烘烤C、平衡水D、加温加湿
考题
蜂窝煤炉调节火力主要是通过控制（）来进行调节的A、烟叶水分大小B、装烟量C、风门面积和烟囱火闸的开关程度D、烤房的容量
考题
氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。A、烤糟B、烤红C、蒸片D、烤青
考题
近几年，我国烤房发展较快，使用节能效果较好成本较低的烤房形式是（）A、半堆积式烤房B、普通卧式火炉烤房C、普通烤房部分热风循环配合蜂窝煤炉或立式炉烤房D、密集烤房
考题
问答题简述烟叶烘烤过程中湿球温度对烟叶烘烤的意义
