网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
建立HACCP验证程序的目的（）。
A

验证各CCP的监控、记录、纠偏是否正常进行

B

确认HACCP计划对安全危害的控制确实有效

C

验证HACCP体系是否正常运行

D

以上都是

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题建立HACCP验证程序的目的（）。A 验证各CCP的监控、记录、纠偏是否正常进行B 确认HACCP计划对安全危害的控制确实有效C 验证HACCP体系是否正常运行D 以上都是” 相关考题
考题 水平逻辑分析的目的是通过()来衡量一个项目的资源和成果。A:验证指标和验证方法 B:验证指标和验证程序 C:验证规则和验证程序 D:验证规则和验证方法
查看答案
考题 验证流程图的准确性与符合性是本准则的要求，也是国际食品法典委员会建立HACCP体系的步骤。
查看答案
考题 食品加工过程发生变化时，必须进行HACCP计划的验证。
查看答案
考题 HACCP有七大工作原理，下列属于七大工作原理的有：（）A、确认关键控制点B、成立HACCP体系小组C、建立验证程序D、管理评审E、关键控制点的监控
查看答案
考题 以下关于HACCP的说法，不正确的是（）A、HACCP建立程序以降低食源性疾病风险，防患于未然B、HACCP自始至终在监控着具有潜在危险食品的生产C、HACCP的记录确实有助于对食源性疾病所做的调查D、HACCP计划要由那些食品安全师资格获得者来执行
查看答案
考题 以下几项中，哪些不属于制定一个HACCP计划的基本方法：（）。A、确定关键控制点B、明确纠偏措施C、制定验证程序D、检查文件记录
查看答案
考题 HACCP管理体系的验证应由授权的人员实施
查看答案
考题 内部审核不是对HACCP管理体系的验证。
查看答案
考题 验证活动的目的是（）。A、确定职责B、确定验证C、前提方案和HACCP计划的实施D、HACCP计划的
查看答案
考题 为控制危害，食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造，建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是：（）A、HACCP计划和操作性前提方案B、HACCP计划和前提方案C、HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）D、以上都不对
查看答案
考题 下列哪项不是HACCP七项原理之一（）A、进行危害分析B、确定CCP的关键限值C、建立CCP的监控体系D、建立物理污染物的检查程序
查看答案
考题 第三方验证可以作为企业HACCP体系验证的组成部分。
查看答案
考题 什么是HACCP计划？制定HACCP计划的必备程序和预先步骤是什么？
查看答案
考题 下列哪项验证活动属于CCP的验证？（）A、HACCP计划的重新审核B、运行HACCP计划的效果确认C、关键控制点监控用具/设备的定期校准D、卫生监控计划的实施情况检查
查看答案
考题 HACCP体系的官方验证中，现场验证的内容包括（）。A、企业是否符合GMP法规B、企业是否有严密的SSOP计划，并有效实施C、HACCP计划及其实施情况D、以上都是
查看答案
考题 验证程序包括：（）。A、对危害分析、关键控制点和关键限值的验证B、对监控程序和纠正措施验证C、对在HACCP体系的建立、实施和改进过程中产生的记录的复核D、对整个HACCP体系的验证
查看答案
考题 建立HACCP验证程序的目的（）。A、验证各CCP的监控、记录、纠偏是否正常进行B、确认HACCP计划对安全危害的控制确实有效C、验证HACCP体系是否正常运行D、以上都是
查看答案
考题 建立和实施HACCP过程中，下列人员应该经过培训（）A、验证人员B、HACCP小组的负责人员C、记录审核人员D、以上都是
查看答案
考题 多选题HACCP有七大工作原理，下列属于七大工作原理的有：（）A确认关键控制点B成立HACCP体系小组C建立验证程序D管理评审E关键控制点的监控
查看答案
考题 单选题验证活动的目的是（）。A 确定职责B 确定验证C 前提方案和HACCP计划的实施D HACCP计划的
查看答案
考题 单选题建立和实施HACCP过程中，下列人员应该经过培训（）A 验证人员B HACCP小组的负责人员C 记录审核人员D 以上都是
查看答案
考题 多选题建立HACCP管理体系应符合的基本要求包括（　　）。A进行危害分析，提出预防措施B制订检测计划C确定关键控制点D建立监控程序E建立验证程序
查看答案
考题 多选题验证程序包括：（）。A对危害分析、关键控制点和关键限值的验证B对监控程序和纠正措施验证C对在HACCP体系的建立、实施和改进过程中产生的记录的复核D对整个HACCP体系的验证
查看答案
考题 问答题什么是HACCP计划？制定HACCP计划的必备程序和预先步骤是什么？
查看答案
考题 多选题各地出入境检验检疫机构负责所辖区域内企业HACCP管理体系的验证工作，验证的重点包括（　　）。A企业建立和实施HACCP管理体系的证明文件B企业HACCP计划的合理性C企业HACCP计划的实施情况D企业HACCP计划的制定过程E企业HACCP计划实施的有效性
查看答案
考题 判断题验证流程图的准确性与符合性是本准则的要求，也是国际食品法典委员会建立HACCP体系的步骤。A 对B 错
查看答案
考题 判断题第三方验证可以作为企业HACCP体系验证的组成部分。A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷