多选题

根据《中华人民共和国国家通用语言文字法》，下列说法中正确的有（　　）。

A国家通用语言文字包括普通话和规范汉字

B各民族都有使用和发展自己的语言文字的自由

C国家机关工作人员执行公务时不得使用方言

D题词和招牌的手书字可以使用繁体字

E中国人名、地名在英文中应以相应的汉语拼音表达

解析：
C项，根据《中华人民共和国国家通用语言文字法》第十六条，本章有关规定中，有下列情形的，可以使用方言：①国家机关的工作人员执行公务时确需使用的；②经国务院广播电视部门或省级广播电视部门批准的播音用语；③戏曲、影视等艺术形式中需要使用的；④出版、教学、研究中确需使用的。