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多选题
(  )的问世,对形成我国寓营养、防病、疗病和颐养于饮食的传统做出出色的贡献。
A

《食论》

B

《食疗本草》

C

《饮膳正要》

D

《随园食单》


参考答案

参考解析
解析:
《食疗本草》的作者是孟诜,是在《千金要方·食治篇》基础上增订而成的食疗本草专著。《食疗本草》为唐朝孟诜所撰,是在《千金要方》中“食治篇增订而成的记述可供食用、又能疗病的本草专著,形成我国寓营养、防病、疗病和颐养于饮食的传统做出了出色的贡献。
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