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单选题
增加酒店产品的生产线，搞多种经营，能扩大酒店的销售领域，增加收益。这属于（）。
A

扩大产品的广度

B

增加产品的深度

C

提高产品的密度

D

缩小产品的广度

参考答案

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考题 酒店生产因为采用“原材料－－产品－－销售”这一基本模式,所以酒店产品的主要内容是销售实物。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 酒店在供不应求时，如何销售能使客房的收益最大？
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考题 酒店服务中，一客人退房后把东西落在了酒店，由于赶飞机，无法及时赶回取回东西，这时候酒店服务人员已经把这位客人的东西送到了机场，这种服务属于酒店服务产品的（）。A、核心产品B、形式产品C、延伸产品D、外部产品
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考题 除了直接获得收益外，酒店提供会议服务的另一重要原因是（）。A、创建新产品和服务B、扩大酒店的声誉，赢得更多的业务C、促销酒店的客房D、建立会议服务标准
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考题 企业扩大产品组合的广度，即（）。A、增加生产线，形成规模经营B、增加生产线，形成多角化经营C、减少生产线，形成多种经营D、减少生产线，形成规模经营
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考题 一家酒店应该有多少销售渠道比较合适，主要取决于市场与酒店的（）、酒店产品、酒店规模等。A、无型设施B、客务关系C、有型设施D、空间距离
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考题 根据酒店业的现状与发展趋势，酒店客房部的组织机构及岗位设置应尽量扩大和增加，以纵深化和大型化为发展方向。
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考题 酒店销售的主要产品是（），其经营收入一般占酒店全部营业收入的40%至60%。
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考题 酒店在供不应求时，如何销售能使客房的收益最大，酒店在供大于求时，如何销售又能使客房的收益最大，这是收益管理法的精髓。
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考题 （）在酒店运营中贯彻市场营销策略并指导销售人员向客户推销酒店的产品和服务。A、总经理B、销售总监C、市场总监D、销售人员
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考题 以下哪项不是酒店产品的特点（）。A、酒店产品是组合产品B、酒店产品具有无形性C、酒店产品无转移性D、产品所有权的相对稳定性
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考题 判断题酒店在供不应求时，如何销售能使客房的收益最大，酒店在供大于求时，如何销售又能使客房的收益最大，这是收益管理法的精髓。A 对B 错
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考题 单选题不断增加的高星级酒店供给和现有酒店存量结构很难适应旅游需求变化的需要，这体现了旅游供求在（　　）上的矛盾。A 总量B 结构C 时间D 空间
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考题 填空题酒店销售的主要产品是（），其经营收入一般占酒店全部营业收入的40%至60%。
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考题 单选题一家酒店应该有多少销售渠道比较合适，主要取决于市场与酒店的（）、酒店产品、酒店规模等。A 无型设施B 客务关系C 有型设施D 空间距离
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考题 单选题企业扩大产品组合的广度，即（）。A 增加生产线，形成规模经营B 增加生产线，形成多角化经营C 减少生产线，形成多种经营D 减少生产线，形成规模经营
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考题 判断题根据酒店业的现状与发展趋势，酒店客房部的组织机构及岗位设置应尽量扩大和增加，以纵深化和大型化为发展方向。A 对B 错
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