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单选题
以下食物中，不含有维生素B12的是（）
A

猪肝

B

豆腐乳

C

牛肉

D

马铃薯

E

螺旋藻

参考答案

参考解析
解析： 维生素B12来源于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等，蔬菜中几乎完全找不到，只有紫菜及海藻类蕴含。
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