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多选题
食品污染包括（）
A

生物性污染

B

土壤污染

C

化学性污染

D

放射性污染

参考答案

参考解析
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考题 食品的化学性污染包括（）。A.农药污染B.化学治疗药物污染C.重金属污染D.食品添加剂污染
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考题 食品污染包括:()A、生物性污染B、化学污染C、土壤污染D、物理污染
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考题 食品的物理性污染主要包括昆虫污染和食品的放射性污染两类。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 "水俣病"的病因是( ) A、汞污染食品B、铬污染食品C、砷污染食品D、铅污染食品E、锌污染食品
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考题 1998年9月，河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物，要求协助处理，查明原因。进行食物污染调查时，被污染食品调查要包括的内容有哪些A、污染食品的名称B、污染食品的数量C、污染食品的来源D、污染食品的流向E、污染食品及其相关食品品种调查进行食品污染调查时，进行污染物调查包括的内容有哪些A、污染物的名称B、污染物的数量C、可疑污染环节D、非污染物的数量E、非污染物的名称F、无关问题
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考题 从事食品加工的生产企业其生产加工过程应严格防止各种污染，其所指的食品污染包括（）A、生物性污染B、化学性污染C、物理性污染D、以上都是
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考题 食品化学污染的来源包括食品容器、包装材料、运输工具等污染。
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考题 污染食品的微生物来源包括哪些？
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考题 食品污染包括（）A、生物性污染B、化学性污染C、微生物性污染D、物理性污染
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考题 在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。
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考题 环境污染包括（）A、大气污染B、土壤污染C、食品污染D、水体污染E、光污染
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考题 食品安全风险监测包括（）A、食源性疾病B、食品污染C、食品中有害因素D、食品中营养成分
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考题 按食品污染物的性质，食品污染的分类中不包括（）A、环境污染B、化学性污染C、物理性污染D、生物性污染
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考题 食品污染不包括生长过程中所受的污染。
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考题 食品生产过程中化学污染的途径包括（）A、清洁剂、消毒剂污染B、包装迁移C、虫害污染D、食品工业用加工助剂污染
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考题 扑灭虫害的原则不包括（）。A、不污染食品B、不污染食品接触面C、不污染包装材料D、要考虑经济支出
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考题 不是食品污染类别的是（）A、生物性污染B、化学性污染C、物理性污染（包括放射性污染）D、水质污染
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考题 食品污染不包括食物生长过程中所受的污染。
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考题 食品污染不包括（）A、生物性污染B、化学污染C、土壤污染D、物理污染
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考题 填空题动物性食品的生物性污染包括微生物、（）、昆虫对动物性食品的污染。
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考题 多选题食品污染包括（）A生物性污染B化学性污染C微生物性污染D物理性污染
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考题 单选题食品污染不包括（）A 生物性污染B 化学污染C 土壤污染D 物理污染
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考题 多选题1998年9月，河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物，要求协助处理，查明原因。进行食物污染调查时，被污染食品调查要包括的内容有哪些（）。A污染食品的名称B污染食品的数量C污染食品的来源D污染食品的流向E污染食品及其相关食品品种调查
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考题 单选题扑灭虫害的原则不包括（）。A 不污染食品B 不污染食品接触面C 不污染包装材料D 要考虑经济支出
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考题 多选题食品污染包括:_______A生物性污染B化学污染C土壤污染D物理污染
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考题 填空题食品的生物性污染包括（）、寄生虫、昆虫及（）的污染。
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考题 多选题环境污染包括（）A大气污染B土壤污染C食品污染D水体污染E光污染
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