多选题

下列选项中，（　　）是我国古代有关疗效食品的专著。

A《本草纲目》

B《黄帝内经》

C《食疗本草》

D《伤寒杂病论》

解析：
《千金要方》、《食疗本草》等疗效食品专著问世，对形成寓营养、防病、疗病和颐养于饮食的传统做出出色的贡献。A项，《本草纲目》是药物学著作。B项，《黄帝内经》是中医学的理论基础。D项，《伤寒杂病论》确立了中医学辨证施治的临床体系，为临床医学发展奠定基础。