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单选题
所用的膳食调查方法中,最准确并常用做金标准的方法是( )。
A
连续3天24 h回顾法
B
食物频率法
C
称重法
D
24 h回顾结合称重法
参考答案
参考解析
解析:
在所用的膳食调查方法中,最准确并常用做金标准的方法是称重法。
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考题
案例描述:2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法: 第一,采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二,用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三,对部分膳食调查户采用称重法,收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续3天54 h回顾法收集的个人食物摄入数据及称重法收集的家庭调味品消费量数据,对我国居民平均食物摄入量、营养素摄入量及膳食结构进行分析。请回答下列问题:
所用的膳食调查方法中,最准确并常用做金标准的方法是( )。A.连续3天24 h回顾法
B.食物频率法
C.称重法
D.24 h回顾结合称重法
考题
下列关于膳食调查的描述中错误的是()。A、通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B、通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况C、膳食调查方法各有优缺点和用途D、膳食调查可以通过电话进行
考题
单选题有关营养调查,正确的是()A
营养调查包括膳食调查、体格检查以及生化检验等方面B
常见的膳食调查有询问法、记账法、和称重法等三种方法C
询问法又称作24小时回顾法D
以称重法进行膳食调查比较准确
考题
单选题关于诊断试验的论述正确的是()。A
灵敏度是指新诊断方法检测出的阴性人数中真正病人所占的比例B
特异度是指在金标准确诊的非病人中用新诊断方法检测出的阳性人数所占的比例C
真实性是指在金标准确诊的病人中用新诊断方法检测出的阳性人数所占的比例D
误诊率是指在新诊断方法检测出的所有阳性人数中,误判为病人的比例E
漏诊率是指在金标准确诊的病人中用新诊断方法误判为阴性的比例
考题
多选题如分别计算一家三口各自的膳食营养素摄入,准确的做法是( )。A调查每个人的实际食物摄人量B用标准人方法进行计算C用混合系数方法进行计算DB+C
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