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单选题
为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(  )。
A

20%~30%

B

30%~50%

C

50%~60%

D

大于60%


参考答案

参考解析
解析:
更多 “单选题为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(  )。A 20%~30%B 30%~50%C 50%~60%D 大于60%” 相关考题
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考题 请教:2010年公共营养师国家职业资格三级第四章膳食指导和评估习题第1大题第30小题如何解答? 【题目描述】 第 30 题为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量,其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的(  )以上。

考题 学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的( )。

考题 为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量,其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的( )以上。

考题 为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(  )。 A.20%~30% B.30%~50% C.50%~60% D.大于60%

考题 为保证膳食中必需氨基酸的种类和数量,满足人体需要,膳食中优质蛋白应占蛋白质总量的A.60%~70% B.50%~70% C.50%~60% D.40%~60% E.30%~50%

考题 为保证膳食中必需氨基酸的种类和数量,满足人体需要,膳食中优质蛋白应占蛋白质总量的A.40%~60% B.50%~70% C.30%~50% D.60%~70% E.50~6~60%

考题 膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的( )。A.10%-12% B.12%-14% C.20%-30% D.55%-65% E.30%-50%

考题 为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()A、20%~30%B、30%~50%C、大于50%D、50~60%

考题 膳食营养搭配过程中,应保证优质蛋白质占膳食蛋白质总供给量的()。A、50%以上B、40%以上C、25%以上D、33.3%以上

考题 一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的().A、5%以下B、10%-15%C、15%-20%D、30%-50%

考题 在安排膳食时,动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%。

考题 一般要求幼儿膳食蛋白质所供能量应占膳食总能量的(),其中一半以上应是优质蛋白质。A、8%~10%B、10%~15%C、12%~15%D、15%~18%

考题 儿童的膳食中优质蛋白质供给量应占总膳食蛋白质的()A、10%B、30%C、50%D、90%

考题 膳食中优质蛋白质最好占总蛋白质摄入量的50%以上。

考题 老年人膳食中应多供给生理价值高的蛋白质,一般认为优质蛋白质应占蛋白质总量的()。A、35%B、40%C、45%D、50%E、55%以上

考题 膳食管理原则中,要求动物性蛋白质及豆类蛋白质应达到蛋白质总量的60%以上。

考题 膳食中优质蛋白质应占总蛋白质摄入量的()%。

考题 单选题老年人膳食中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的 ( )A 30%B 40%C 50%D 60%

考题 单选题老年人膳食中应多供给生理价值高的蛋白质,一般认为优质蛋白质应占蛋白质总量的()。A 35%B 40%C 45%D 50%E 55%以上

考题 判断题膳食管理原则中,要求动物性蛋白质及豆类蛋白质应达到蛋白质总量的60%以上。A 对B 错

考题 单选题膳食中优质蛋白应占膳食蛋白质总量的()A 10%-20%B 20%-30%C 30%-50%D 50%-70%

考题 单选题为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()。A 20%~30%B 30%~50%C 50%~60%D 60%~70%E 大于70%

考题 单选题根据《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》,为达到营养膳食要求,幼儿膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的()以上。A 60%B 50%C 40%D 30%

考题 单选题膳食中动物蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()A 10%-20%B 20%-30%C 30%-50%D 50%-70%

考题 单选题膳食营养搭配过程中,应保证优质蛋白质占膳食蛋白质总供给量的()。A 50%以上B 40%以上C 25%以上D 33.3%以上