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单选题
皂甙的泡沫（）。
A

加热消失

B

放置一分钟消失

C

加乙醇消失

D

加碱或酸消失

E

加热不消失

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 利用铅盐法分离皂甙，中性醋酸铅可沉淀：（）A、中性皂甙B、酸性皂甙C、甾体皂甙D、中性和酸性皂甙E、甾体和中性皂甙
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考题 填空题皂甙的水溶液经振摇能（），加热后泡沫（），以此与蛋白质水溶液产生的泡沫相区别。
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考题 单选题甾体皂甙的水溶液分装入两支试管中，一支试管中加入盐酸使pH=1，另一支试管中加入氢氧化钠，使其pH=13，振摇产生泡沫，可能的结果为：（）A 两管泡沫高度相同B 碱管泡沫高于酸管C 酸管泡沫高于碱管D 碱管产生泡沫，酸管无泡沫E 酸管产生泡沫，碱管不产生泡沫
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