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判断题
皂甙有降低水溶液表面张力作用，多数皂甙水溶液振摇后产生持久性泡沫。
A

对

B

错

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考题 第 94 题 皂甙溶血作用强弱与结构的关系是（　　）A．皂甙经酶水解后产生的皂甙元溶血作用最强B．单皂甙的溶血作用最强C．双皂甙的溶血作用最强D．酸性皂甙的溶血作用最强E．酯皂甙的溶血作用最强
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考题 有关皂苷的下列说法中不正确的是A、皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性B、皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元C、多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性D、多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失E、多数皂苷具有溶血作用
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考题 皂苷水溶液经强烈振摇能产生,且不因加热而消失,这是由于皂苷具有表面活性作用,能()水溶液表面张力的缘故。
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考题 有关皂苷理化性质叙述错误的是A.具有吸湿性 B.一般可溶于水，易溶于热水、稀醇 C.皂苷的水溶液大多数没有溶血作用 D.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫 E.多数皂苷具苦和辛辣味，对人体黏膜有刺激性
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考题 三萜苷类化合物多数可溶于水，水溶液振摇后产生肥皂样泡沫，故称为是（）A、三萜皂苷B、甾体皂苷C、酸性皂苷D、中性皂苷E、次皂苷
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考题 皂苷是一类结构比较复杂的苷类化合物，它的水溶液经振摇后能产生大量持久性、似肥皂样的泡沫，按照其苷元的化学结构不同，可分为两大类，即（）和（）。
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考题 中草药水浸液经振摇后能产生较多的泡沫，说明该水溶液含有：（）A、生物碱B、蒽醌类C、皂甙类D、香豆素类E、蛋白质
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考题 水溶液振摇后产生大量持久性泡沫的是：（）A、皂苷B、黄酮C、三萜类D、香豆素E、强心苷
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考题 皂甙易溶于水，可用丙酮从水溶液中萃取出来。
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考题 如何利用泡沫试验检识皂甙和区别甾体皂甙与三萜皂甙？ 
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考题 下列成分的水溶液，经振摇后能产生肥皂样的泡沫的是：（）A、生物碱B、黄酮类C、皂甙类D、强心甙E、香豆素
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考题 下列成分的水溶液振摇后能产生大量持久性泡沫，并不因加热而消失的是（）A、蛋白质B、黄酮苷C、皂苷D、生物碱E、蒽醌苷
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考题 皂甙有降低水溶液表面张力作用，多数皂甙水溶液振摇后产生持久性泡沫。
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考题 大多数皂甙具有溶血作用，所以皂甙一般不能制备注射剂。
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考题 皂甙的水溶液经振摇能（），加热后泡沫（），以此与蛋白质水溶液产生的泡沫相区别。
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考题 皂苷因其水溶液经振摇能产生（）而得名。
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考题 单选题三萜苷类化合物多数可溶于水，水溶液振摇后产生肥皂样泡沫，故称为是（）A 三萜皂苷B 甾体皂苷C 酸性皂苷D 中性皂苷E 次皂苷
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考题 填空题皂甙的水溶液经振摇能（），加热后泡沫（），以此与蛋白质水溶液产生的泡沫相区别。
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考题 填空题皂苷因其水溶液经振摇能产生（）而得名。
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考题 单选题下列成分的水溶液振摇后能产生大量持久性泡沫，并不因加热而消失的是（）A 蛋白质B 黄酮苷C 皂苷D 生物碱E 蒽醌苷
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考题 单选题下列成分的水溶液，经振摇后能产生肥皂样的泡沫的是：（）A 生物碱B 黄酮类C 皂甙类D 强心甙E 香豆素
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考题 填空题皂苷是一类结构比较复杂的苷类化合物，它的水溶液经振摇后能产生大量持久性、似肥皂样的泡沫，按照其苷元的化学结构不同，可分为两大类，即（）和（）。
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考题 单选题多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，是因为（）A 皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力B 皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力C 皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力D 皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力E 以上说法都不对
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考题 单选题三萜皂甙的水溶液分装在两支试管中，一支试管中加入盐酸，使pH=1，另一支试管加入氢氧化钠，使pH=13，振摇产生泡沫，可能结果是： （）A 两管泡沫高度相同B 碱管泡沫高于酸管C 酸管泡沫高于碱管D 碱管产生泡沫，酸管无泡沫E 酸管产生泡沫，碱管不产生泡沫
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考题 单选题有关皂苷的下列说法中不正确的是（）A 皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性B 皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元C 多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性D 多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失E 多数皂苷具有溶血作用
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考题 判断题皂甙易溶于水，可用丙酮从水溶液中萃取出来。A 对B 错
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考题 单选题水溶液振摇后产生大量持久性泡沫的是：（）A 皂苷B 黄酮C 三萜类D 香豆素E 强心苷
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