单选题

生理性抗凝物质，除外（　　）。

A 维生素C

B 丝氨酸蛋白酶抑制物

C 组织因子途径抑制物

D 蛋白质C系统

E 肝素

解析：
生理性抗凝物质主要分为丝氨酸蛋白酶抑制物、蛋白质C系统和组织因子途径抑制物三类，其中丝氨酸蛋白酶抑制物中最重要的是抗凝血酶Ⅲ，而肝素与其结合后，可使抗凝作用大大增强，故肝素主要通过增强抗凝血酶的活性而间接发挥抗凝作用。因此答案选A。