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填空题
原始样品用（）做成平均样品。

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考题 从一批具有相同属性的食品中的不同位置，采取少量的、质量相同的、能代表该批样品的小样混合在一起称为A、平均样品B、原始样品C、代表性样品D、送检样品E、试验样品
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考题 由整批食物的各个部分采取的少量样品称为( )A.样品B.检样C.原始样品D.平均样品
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考题 按照用途分类，粮油样品可分为供检样品、（）、标准样品和标本样品四类。A.原始样品B.保留样品C.平均样品D.试验样品
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考题 从一批受检的粮油中最初扦取的样品，称为()。A.原始样品B.平均样品C.试验样品D.分析样品
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考题 将原始样品混合均匀，进而缩分分取平均样品或试样的过程叫（）。
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考题 粮油样品按照扦样、分样、检验过程，分为原始样品、（）和试验样品三类。
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考题 将原始样品按规定的方法混合均匀，平均地分出一部分供复检用的样品称为（）。
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考题 将原始样品按规定的方法混合均匀，平均地分出一部分，供全面检验粮油质量用的样品称为（）。
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考题 粮油检验用样品，依据其采集，缩分和用途的不同刻分为原始样品，（）试验样品和保留样品等四类A、平均样品B、备份样品C、试样D、分样
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考题 从一批受检粮油中最初扦取的样品，称为（）。A、原始样品B、平均样品C、试验样品D、分析样品
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考题 食品检测采样时，根据样品作用可以分为试验样品、复验样品、（）。A、原始样品B、平均样品C、保留样品
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考题 从经过充分混匀的原始样品中分一部分作为检验用的样品称之为（）A、平均样品B、原始样品C、代表性样品D、送检样品E、待检样品
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考题 下列不属于样品分类的是（）A、检样B、原始样品C、平均样品D、备查样品E、测试样品
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考题 用采样器从一个采样单元中一次取得的一定量物料称为（）。A、样品B、子样C、原始平均试样D、实验室样品
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考题 从一批受检的粮油中最初扦取的样品，称为（）。A、原始样品B、平均样品C、试验样品D、分析样品
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考题 样品制备是指将所扦取的原始样品（）、（）、（）及（）制成试验样品的过程。
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考题 按照用途分类，粮油样品可分为供检样品、（）、标准样品和标本样品四类。A、原始样品B、保留样品C、平均样品D、试验样品
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考题 平均样品经过混合分样，根据需要从中分取一部分作为试验用的样品，称为（）。A、原始样品B、平均样品C、试验样品D、分析样品
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考题 食品分析中，固体样品的平均样品制备，采用的方法是（）A、先碎化，后混匀，用四法分法制成平均样品B、先搅后碎，再四分法制备成平均样品C、用组织捣碎机捣碎后，取一部分成平均样品D、直接混合，四分法制备平均样品
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考题 由整批食物的各个部分采取的少量样品称为（）A、样品B、检样C、原始样品D、平均样品
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考题 单选题采样一般分三个步骤进行，由整批食物的各个部分采取的少量样品称为（）。A 平均样品B 检样C 送检样品D 原始样品
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考题 单选题采样一般分三个步骤进行，把许多检样合在一起的样品称为（）A 平均样品B 检样C 送检样品D 原始样品
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考题 单选题粮油检验用样品，依据其采集，缩分和用途的不同刻分为原始样品，（）试验样品和保留样品等四类A 平均样品B 备份样品C 试样D 分样
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考题 单选题下列不属于样品分类的是（）A 检样B 原始样品C 平均样品D 备查样品E 测试样品
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考题 单选题食品检测采样时，根据样品作用可以分为试验样品、复验样品、（）。A 原始样品B 平均样品C 保留样品
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考题 单选题水样的类型一般可分为（　　）。A 瞬时样品、混合样品、普通样品B 混合样品、综合样品、普通样品C 瞬时样品、综合样品、平均样品D 瞬时样品、混合样品、综合样品E 瞬时样品、混合样品、平均样品
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考题 单选题从经过充分混匀的原始样品中分一部分作为检验用的样品称之为（）A 平均样品B 原始样品C 代表性样品D 送检样品E 待检样品
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