考题
中年男性患者，主诉关节疼痛，血浆尿酸550μmol／L，医生劝不要食动物肝，原因是A、动物肝富含氨基酸B、动物肝富含糖原C、动物肝富含嘧啶碱D、动物肝富含嘌呤碱E、动物肝富含胆固醇
考题
鱼贝类的脂质特征富含不饱和脂肪酸。()
此题为判断题(对，错)。
考题
海产动物的脂质特征富含()
A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸
考题
烩制法的用料要求,其主料应()。
A.富含胶质B.富含蛋白质C.富含脂类D.富含糖类
考题
两栖动物的皮肤裸露并富含腺体，鳞大多已退化，这是两栖动物区别于其它各纲脊椎动物的主要特征。()
考题
下面哪一门动物是完全海产的()。A、节肢动物B、环节动物C、软体动物D、棘皮动物
考题
有关睾丸间质细胞的描述下列哪项错误 ( )
A.细胞呈圆形或多边形B.单个或成群分布C.胞质中富含脂滴D.胞质嗜碱性
考题
下列食物中，富含维生素C的食物是_______。A.动物肝脏、蛋黄B.鱼肝油、海产品C.油脂、豆类D.柑橘类水果、青椒
考题
鱼贝类的脂质有哪些特征，与陆地上动物油脂有什么不同？
考题
橄榄油和茶油富含（），海产动物，特别是鱼类，富含（）和（），能降低总胆固醇。
考题
海参是一种海产（）。A、腔肠动物B、棘皮动物C、软体动物D、脊椎动物
考题
海参属于海产类（）。A、软体动物B、棘皮动物C、腔肠动物D、爬行动物
考题
均具有担轮幼虫的动物是（）。A、海产多毛类和甲壳类B、海产腹足类和头足类C、海产甲壳类和腹足类D、海产腹足类和多毛类
考题
富含碘的食物包括（）。A、粗粮、米面B、动物肝脏、鱼、瘦肉C、海带、紫菜等海产品D、大豆及豆制品E、新鲜蔬菜
考题
膜脂双层内含有由特殊脂质和蛋白质组成的委屈，微区中富含胆固醇和鞘脂，其中聚集着一些特定种类的膜蛋白，这些区域更有秩序且较少流动，称为（）。A、晶格B、脂筏C、脂类板块D、板块镶嵌
考题
富含碘的食物包括（）。A、海产品；B、鸡蛋；C、牛奶；D、苹果；
考题
单选题富含碘的食物包括（）。A
海产品；B
鸡蛋；C
牛奶；D
苹果；
考题
单选题腐泥型有机质富含脂肪和富含脂类，其H/C原子比为（）。A
0.3-0.5B
0.5-0.9C
0.9-1.3D
1.3-1.7
考题
单选题富含碘的食物包括（）。A
粗粮、米面B
动物肝脏、鱼、瘦肉C
海带、紫菜等海产品D
大豆及豆制品E
新鲜蔬菜
考题
单选题海产动物油脂中含大量（）脂肪酸，富含维生素A和维生素D。A
长链饱和B
短链饱和C
长链多不饱和D
短链不饱和
考题
单选题均具有担轮幼虫的动物是（）。A
海产多毛类和甲壳类B
海产腹足类和头足类C
海产甲壳类和腹足类D
海产腹足类和多毛类
考题
单选题海产动物的脂质特征富含（）。A
饱和脂肪酸B
不饱和脂肪酸C
多不饱和脂肪酸
考题
判断题两栖动物的皮肤裸露并富含腺体，鳞大多已退化，这是两栖动物区别于其它各纲脊椎动物的主要特征。（）A
对B
错
考题
问答题鱼贝类的脂质有哪些特征，与陆地上动物油脂有什么不同？
考题
填空题橄榄油和茶油富含（），海产动物，特别是鱼类，富含（）和（），能降低总胆固醇。
