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单选题
大肠杆菌乳糖操纵子含有3个基因：z．编码β–半乳糖苷酶，y．编码β–半乳糖透过酶，a．编码转乙酰酶。变构乳糖是乳糖的异构体，这是通过β–半乳糖苷酶产生的中间体，半乳糖苷酸裂解乳糖成半乳糖和葡萄糖。变构乳糖不是乳糖，乳糖是乳糖操纵子的天然诱导物。变构乳糖结合到阻遏物上，从而打开操纵子而转录。在下面哪一种条件下β–半乳糖苷透过酶被诱导表达？（）
A
加入乳糖到Z-Y+实变种中
B
加入变构乳糖到Z-Y+突变种中
C
加入乳糖到Z+Y+突变种中
D
加入变构乳糖到Z+Y-突变体中
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考题
乳糖操纵子中I基因编码产物是( )。A.乙酰基转移酶B.透酶C.B－半乳糖苷酶SXB
乳糖操纵子中I基因编码产物是（ ）。A.乙酰基转移酶B.透酶C.B-半乳糖苷酶D.阻遏蛋白E.激活蛋白
考题
黄原胶作为一种牛奶加浓剂在牛奶中广泛使用，传统性的黄原胶生产采用的是野生型的X.campestris菌来生产的，而该菌只能以葡萄糖为底物，无法利用牛奶场的废物乳清，如果利用基因技术将该菌加以改造，则能变废为宝，那么基因技术涉及到的两个基因为（）。A、半乳糖苷酶和半乳糖渗透酶B、半乳糖渗透酶和半乳糖苷转乙酰酶C、半乳糖苷酶和半乳糖苷转乙酰酶D、半乳糖苷酶和乳糖渗透酶
考题
单选题下述哪项是乳糖操纵子中I基因编码产物？（ ）A
透酶B
乙酰基转移酶C
β-半乳糖苷酶D
一种阻遏蛋白E
一种激活蛋白
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